Омлет с аспержи и раци

Омлет с аспержи и раци

03 April 2018 14:41
Омлет с аспержи и раци
5 мин. Лесно Порции 1

  • ккал 365
  • маз 24
  • нас. маз 9
  • въгл 2
  • захар 2
  • фибри 2
  • прот 35
  • сол 1

Продукти

3 яйца
¼ червена люта чушка, ситно нарязана
3 стръка аспержи, ситно нарязани
1 ч.л. масло
50 г бяло месо от раци
шепа бейби спанак

Приготвяне

1 Загрейте грила на най-високата степен. Разбийте яйцата в купа и ги подправете със сол и черен пипер.


2 Разтопете маслото в тиган на умерен огън. Добавете яйцата, запържете ги за 2 мин и сложете в средата рачешкото месо и аспержите. Поръсете с нарязаната люта чушка и притиснете спанака в яйцата. Сложете тигана под грила за 2-3 мин, докато спанакът слегне, а омлетът бухне.

Списанието
BBC Good Food България Брой 198
Facebook

Този уебсайт ползва “бисквитки”, за да Ви предостави повече функционалност. Ползвайки го, вие се съгласявате с използването на бисквитки.

Политика за личните данни Съгласен съм Отказ