Пюре със сладки картофи и чипотле

Пюре със сладки картофи и чипотле

Подготовка 10 мин Приготвяне 50 мин
Трудност: Лесно
Порции: 4
Автор: Goodfood

Пикантно картофено пюре, източник на фибри и витамин С. Може да се замразява.

Кал. Мазнини Нас. мазнини Въглехидрати Захар Фибри Протеини Сол
330 ккал 12 г 7 г 51 г 15 г 8 г 4 г 0.5 г
Захар Фибри Протеини Сол 15 г 8 г 4 г 0.5 г
330 ккал 12 г 7 г 51 г 15 г 8 г 4 г 0.5 г

Продукти

  • 4 големи сладки картофа, около 1 кг
  • 1 с.л. паста чипотле (от люти чушки)
  • 125 мл заквасена сметана
  • 25 г масло

Приготвяне

1. Загрейте фурната на 200ºС (180ºС с обдухване). Запечете картофите за 50 мин, докато омекнат. Обелете ги и ги намачкайте на гладко пюре.

2. Добавете пастата чипотле, заквасената сметана и маслото и объркайте добре. Подправете на вкус. 

Коментирай
Харесай 0

Тагове

А-Я рецепти Вегетариански ястия Гарнитури и сосове Европейска кухня

Опитайте още

Сготви

Харесай Супа с карамелизиран лук, ечемик и крутони със сирене

Goodfood 45 м , Чесън, черно зеле, зехтин, зеленчуков бульон, мащерка, франзела, лук, ечемик, захар, грюйер 10 продукта
Сготви

Харесай Яхния с нахут, чорисо и спанак

Goodfood 30 м , мащерка, лют червен пипер, морков, чорисо, спанак, зехтин, дафинови листа, консерви нахут, целина, канела, лук, Чесън, шери оцет 13 продукта
Сготви

Харесай Рибен пай със сьомга и спанак

Goodfood 1 ч 15 м , индийско орехче, полуобезмаслено мляко, едрозърнеста горчица, замразен спанак, карамфилчета, студено пресован зехтин, картофи, риба, рибен бульон, обезмаслен зрял чедър, Дафинов лист, брашно, яйца, лук, краве масло 15 продукта

Препоръчани

Коментари

.....................................