Пюре със сладки картофи и чипотле

Пюре със сладки картофи и чипотле

Подготовка 10 мин Приготвяне 50 мин
Трудност: Лесно
Порции: 4
Автор: Goodfood

Пикантно картофено пюре, източник на фибри и витамин С. Може да се замразява.

Кал. Мазнини Нас. мазнини Въглехидрати Захар Фибри Протеини Сол
330 ккал 12 г 7 г 51 г 15 г 8 г 4 г 0.5 г
Захар Фибри Протеини Сол 15 г 8 г 4 г 0.5 г
330 ккал 12 г 7 г 51 г 15 г 8 г 4 г 0.5 г

Продукти

  • 4 големи сладки картофа, около 1 кг
  • 1 с.л. паста чипотле (от люти чушки)
  • 125 мл заквасена сметана
  • 25 г масло

Приготвяне

1. Загрейте фурната на 200ºС (180ºС с обдухване). Запечете картофите за 50 мин, докато омекнат. Обелете ги и ги намачкайте на гладко пюре.

2. Добавете пастата чипотле, заквасената сметана и маслото и объркайте добре. Подправете на вкус. 

Коментирай
Харесай 0

Тагове

А-Я рецепти Вегетариански ястия Гарнитури и сосове Европейска кухня

Опитайте още

Сготви

Харесай Телешки шницели, завити с прошуто, салвия и лимон (салтимбока)

Goodfood 25 м , зелена салата, салвия, вино марсала, зехтин, прошуто, лимон, телешки филета, масло, брашно 9 продукта
Сготви

Харесай Макарони с маслен крем, бадемов марципан и сладко от касис

Goodfood фин бадемов марципан, яйца, сладко от касис, пудра захар, Масло 5 продукта
Сготви

Харесай Пилаф с тиква и киноа

Goodfood лук, листа от спанак, киноа, смляна куркума, смлян джинджифил, печена тиква, зехтин, тиквени семки, смлян кориандър, зърна от нар 10 продукта
Сготви

Харесай Салата с бекон и спанак

Goodfood 30 м , орехи, шери оцет, Чесън, бекон, бейби спанак, зехтин, рокфор, чери домати, босилек 9 продукта

Препоръчани

Коментари

.....................................