Бургер със свинско по италиански и прясна доматена салца BBC Good Food Bulgaria – Рецепти и готварски съвети
Бургер със свинско по италиански и прясна доматена салца

Бургер със свинско по италиански и прясна доматена салца

Подготовка 20 мин Приготвяне 15 мин
Трудност: Лесно
Броя: 4
Автор: Goodfood

Балансирана комбинация

Кал. Мазнини Нас. мазнини Въглехидрати Захар Фибри Протеини Сол
555 ккал 26 г 10 г 48 г 6 г 5 г 35 г 1.6 г
Захар Фибри Протеини Сол 6 г 5 г 35 г 1.6 г
555 ккал 26 г 10 г 48 г 6 г 5 г 35 г 1.6 г

Продукти

  • 500 г свинска кайма
  • 1 ч.л. семена фенел
  • 1 ч. л. едър лют червен пипер
  • 1 ч. л. сух риган
  • малко зехтин
  • 2 големи домата, нарязани
  • 6 черни маслини, нарязани
  • малко Балсамов оцет
  • 4 резена хляб чабата, разполовени и запечени
  • 4 с. л. маскарпоне
  • шепа бейби Спанак

Приготвяне

1. Смесете каймата със семената фенел, лютия червен пипер, ригана, малко сол и пипер. Разбъркайте добре с ръце, докато се смеси добре. Оформете 4 бургера. Загрейте тиган със зехтин и запържете бургерите за 5-7 мин от всяка страна, докато се сготвят отвътре.

 

2. През това време смесете доматите, маслините, балсамовия оцет и още зехтин, сол и черен пипер, за да направите салца. Намажете долната част на хляба с маскарпоне, сложете отгоре малко бейби спанак, бургера и лъжица от доматената салца. Похлупете с другата част от хляба и сервирайте.

Коментирай
Харесай 2 danail Dimitrina

Тагове

А-Я рецепти Април Закуски Италианска кухня Май Основни Средиземноморска кухня Ястия с месо

Опитайте още

Сготви

Харесай Сметаново руло със смокини

Goodfood 1 ч 12 м , меки сушени смокини, пълнозърнесто брашно, пудра захар, големи яйца, настъргано Индийско орехче, банани, сода бикарбонат, сладко от смокини, светла захар мусковадо, пълномаслена сметана, масло, канела 12 продукта
Сготви

Харесай Агнешки котлет със спаначен фарс и ядки

Goodfood
Сготви

Харесай Замразено кисело мляко с цариградско грозде и бъз

Goodfood 15 м
Сготви

Харесай Пай със спанак и чедър

Goodfood фета сирене, зелен лук, големи яйца, чедър, копър, сметана, спанак, Чесън 8 продукта

Препоръчани

Коментари

...................................