Английска фритата с боб

Английска фритата с боб

Подготовка 5 мин Приготвяне 30 мин
Трудност: Лесно
Порции: 4
Автор: Goodfood

Тази фритата е подходяща за петък вечер - вкусна и лесна за приготвяне.

Кал. Мазнини Нас. мазнини Въглехидрати Захар Фибри Протеини Сол
268 ккал 6 г 2 г 27 г 7 г 9 г 26 г 3.3 г
Захар Фибри Протеини Сол 7 г 9 г 26 г 3.3 г
268 ккал 6 г 2 г 27 г 7 г 9 г 26 г 3.3 г

Продукти

  • 2 наденички, нарязани на колелца
  • 4 резена хубав бекон, отстранете цялата му мазнина и го нарежете на ситно
  • 150 г кафяви печурки, разполовени или на четвъртинки
  • 8 белтъка
  • 3 с.л. прясно мляко
  • 140 г чери домати, разполовени
  • 800 г печен боб от консерва
  • 1 1/2 ч.л. пушен Червен пипер
  • малко див лук, накълцан

Приготвяне

1. Загрейте фурната на 180ºC (160ºC с обдухване). Покрийте с хартия за печене дъното и стените на правоъгълна тава с големината на лист А4. Запържете наденичките и бекона в незалепващ тиган до златисто, като често разбърквате. Прехвърлете ги в тавата за печене.


2. Върнете тигана на огъня и запържете гъбите за около 5 мин до златисто. Сложете ги при бекона и наденичките. Разбийте белтъците с млякото и овкусете обилно със сол и пипер. Изсипете сместа в тавата и отгоре наредете чери доматите.


3. Печете ястието около 20-25 мин, докато яйцата стегнат. Междувременно затоплете боба в тиган заедно с червения пипер. Поръсете фритатата с дивия лук и сервирайте с ароматния боб.

Коментирай
Харесай 0

Тагове

А-Я рецепти Английска и Ирландска Здравословни Рецепти с яйца

Опитайте още

Сготви

Харесай Паниран зелен фасул с чесън и сусам

Goodfood Бира, сусам, брашно, олио, едър зелен фасул, Чесън, копър, яйца 8 продукта
Сготви

Харесай Вегетариански ориз с гъби шийтаке

Goodfood 35 м , микс подправки по избор, яйца, разбити, гъби шийтаке (или кафяви печурки), замразен дребен грах, слънчогледово олио, скилидки чесън, ситно нарязани, връзка зелен лук, нарязан диагонално, дългозърнест ориз, сусамово олио, чушки (една червена и една жълта), почистени от семките, едро нарязани, сухо шери (по желание, но си заслужава), соев сос или повече, ако желаете 12 продукта

Препоръчани

Коментари

.....................................