Пиле със зелени подправки

Пиле със зелени подправки

Подготовка 20 мин Приготвяне 75 мин
Трудност: Лесно
Порции: 4
Автор: Goodfood

Това печено пиле е идеално за онези последни слънчеви недели, които можете да прекарате на двора. Можете да използвате всички зелени подправки, които все още растат в градината ви – няма такава, която да развали ястието.

Кал. Мазнини Нас. мазнини Въглехидрати Захар Фибри Протеини Сол
660 ккал 34 г 10 г 29 г 3 г 3 г 0 г 0.48 г
Захар Фибри Протеини Сол 3 г 3 г 0 г 0.48 г
660 ккал 34 г 10 г 29 г 3 г 3 г 0 г 0.48 г

Продукти

  • 3 връзки зелени подправки (ние използвахме босилек, Мащерка и тарос)
  • 1 пиле около 1,8 кг
  • 1 с.л. зехтин и малко за поръсване
  • 1 лимон, срязан на четвъртинки
  • 2 скилидки Чесън
  • 600 г дребни картофи, необелени
  • 4 клонки чери домати (с клонките)

Приготвяне

1. Загрейте фурната на 220°С (200°С с обдухване). Отделете листата от подправките и сложете стеблата в коремната кухина на пилето заедно с лимона и чесъна. Намажете пилето със зехтина и го посолете. Поставете го в голяма тава и го сложете във фурната за 30 мин.

 

2. Намалете температурата на 200°С (180°С с обдухване). Извадете тавата, добавете картофите и печете още 30 мин.

 

3. Сложете клонките с доматите между картофите. Печете още 10 мин, докато доматите омекнат и пилето се изпече добре. Оставете всичко да почива 10 мин. Поръсете пилето и картофите с листата от подправките и малко зехтин и поднесете.

Коментирай
Харесай 0

Тагове

А-Я рецепти Европейска кухня Здравословни Ястия с птици

Опитайте още

Сготви

Харесай Пиян фъдж в микровълнова фурна

Goodfood 17 м , ликьор кафе, осолено масло, нарязано на кубчета, захар, ванилова паста или екстракт, кондензирано мляко 5 продукта
Сготви

Харесай Пилешко с киноа в един съд

Goodfood 35 м , студено пресовано рапично олио, зелен боб, почистен и нарязан на половинки, кейл, едро накъсан, червена чушка, без семките, нарязана, сурова киноа, 2 пилешки гърди без кожа, едро смлян лют червен пипер, на вкус, скилидки чесън, ситно нарязани, замразена сладка царевица, средна глава лук, нарязана на 12 резена, смлян кимион и смлян кориандър по 11 продукта
Сготви

Харесай Текс-мекс руло с кайма и боб

Goodfood 55 м , кориандър, сушен риган, зелена люта чушка, бутер тесто, кайма от сурова наденица, зелен лимон, кетчуп, пресен лук, яйца, паста чипотле, консерва едър боб, зелена салата 12 продукта

Препоръчани

Коментари