Супа с нудъли и сьомга

Супа с нудъли и сьомга

Подготовка 15 мин Приготвяне 20 мин
Трудност: Лесно
Порции: 4
Автор: Goodfood

Тази суперздравословна супа е отличен източник на омега-3 мастни киселини.

Кал. Мазнини Нас. мазнини Въглехидрати Захар Фибри Протеини Сол
265 ккал 10 г 2 г 27 г 4 г 1 г 19 г 0.83 г
Захар Фибри Протеини Сол 4 г 1 г 19 г 0.83 г
265 ккал 10 г 2 г 27 г 4 г 1 г 19 г 0.83 г

Продукти

  • 1 л пилешки бульон с ниско съдържание на сол
  • 2 ч.л. тайландска червена къри паста
  • 100 г оризови нудъли
  • 150 г гъби шийтаке, нарязани
  • 125 г бейби царевички, нарязани на кръгчета
  • 2 филета от сьомга, без кожата и нарязани
  • сокът на 2 зелени лимона
  • 1 с.л. соев сос с ниско съдържание на сол
  • щипка кафява захар
  • малка връзка Кориандър , накълцана

Приготвяне

1. Сипете бульона в голяма тенджера, изчакайте да заври, добавете къри пастата и разбъркайте. Добавете оризовите нудъли и оставете да се варят 8 мин. Прибавете гъбите и царевичките и оставете на огъня още 2 мин.

 

2. Добавете и сьомгата в тенджерата и оставете да ври 3 мин, докато стане готова.

 

3. Свалете от огъня, прибавете лимоновия сок, соевия сос и щипката захар. Разбъркайте и разпределете в 4 купи. Поръсете с кориандър непосредствено преди сервиране.

 

Коментирай
Харесай 0

Тагове

А-Я рецепти Здравословни Източна кухня Риба и морски дарове Супи

Опитайте още

Сготви

Харесай Салата с пикантно пиле и ананас

Goodfood 10 м , червен лук, бял винен оцет, консерва ананас, чери домати, микс от салатни листа, сладък чили сос, сготвени пилешки гърди, червена люта чушка, кориандър 9 продукта

Препоръчани

Коментари

..................................