Шоколадови мелби  с круша

Шоколадови мелби с круша

Подготовка 15 мин Приготвяне 5 мин
Трудност: Лесно
Порции: 4
Автор: Goodfood

За тези прекрасни мелби може да използвате парче кекс, който сте приготвили сами или сте купили готов.

Кал. Мазнини Нас. мазнини Въглехидрати Захар Фибри Протеини Сол
681 ккал 44 г 25 г 53 г 48 г 5 г 8 г 0 г
Захар Фибри Протеини Сол 48 г 5 г 8 г 0 г
681 ккал 44 г 25 г 53 г 48 г 5 г 8 г 0 г

Продукти

  • 85 г кекс
  • 3 с.л. бренди или портокалов ликьор (може да използвате и сока от крушите)
  • 410 г Круши от компот, нарязани на четвъртинки
  • 8 лъжици сладолед
  • 25 г печени лешници, ситно нарязани
  • ЗА ШОКОЛАДОВИЯ СОС С ПОРТОКАЛ
  • 100 г блокче черен шоколад
  • 50 мл пълномаслена сметана
  • 1 с.л. бренди или портокалов ликьор (или портокалов сок)
  • настърганата кора от 1 порто

Приготвяне

1. Първо направете стърготините черен шоколад, като прокарате острието на голям нож по блокчето. Не ви трябват много, само колкото за украса. Отделете стърготините настрана и натрошете останалия шоколад в тенджерка. Добавете останалите съставки за соса и го загрейте внимателно. Разбърквайте, докато шоколадът се разтопи и получите гладък сос.

2. Натрошете кекса в чаши за мелба и го поръсете с алкохола или сока от крушите. Отгоре сложете четвъртинки круша и сладолед. Полейте с шоколадовия сос и поръсете с лешниците и настъргания шоколад. 

Коментирай
Харесай 1 Тихомир Гешев

Тагове

А-Я рецепти Десерти Европейска кухня Летни десерти Летни рецепти Март Рецепти за парти Февруари

Опитайте още

Сготви

Харесай Шоколадов салам с просеко

Goodfood 40 м , бланширани бадеми, червени боровинки, светла кафява захар, черен шоколад, сушени смокини, просеко, ядки макадамия, пудра захар, яйца, бисквити, сини Сливи, масло, морска сол, орехови ядки, какао 15 продукта
Сготви

Харесай Шишчета с фрути ди маре с ананас и кокос

Goodfood 20 м , смес сьомга и бяла риба, филе без кожа, лимонови резени, кокосови стърготини, кокосово мляко, кралски скариди, зехтин, пресен ананас 7 продукта
Сготви

Харесай Джинджифилов сироп

Goodfood 10 м , вода, златиста сладкарска боя, настърган джинджифил, захар, пръчка канела 5 продукта
Сготви

Харесай Фахита със скариди и сметана с авокадо

Goodfood 25 м

Препоръчани

Коментари

.................................