Пикантна салата с краставица и кориандър

Пикантна салата с краставица и кориандър

Подготовка 15 мин Приготвяне 0 мин
Трудност: Лесно
Порции: 4
Автор: Goodfood

Полезна салата с малко мазнини и се приготвя за броени минути.

Кал. Мазнини Нас. мазнини Въглехидрати Захар Фибри Протеини Сол
126 ккал 12 г 2 г 4 г 3 г 2 г 2 г 0 г
Захар Фибри Протеини Сол 3 г 2 г 2 г 0 г
126 ккал 12 г 2 г 4 г 3 г 2 г 2 г 0 г

Продукти

  • 1 червена люта чушка, без семките, ситно нарязана
  • 50 г нарязан маринован Джинджифил с 1 с.л. от сока
  • настърганата кора и сокът от 2 зелени лимона
  • 4 с.л. зехтин
  • 1 краставица
  • 70 г рукола или салатен микс
  • 1 малка връзка Кориандър , едро нарязана
  • 1 малка връзка мента, едро нарязана

Приготвяне

В голяма купа смесете лютата чушка, джинджифила и сока му с настърганата кора, и сока от зелените лимони и зехтина. С белачка нарежете краставицата на лентички, като хвърлите средата със семките. Объркайте я в дресинга с лютата чушка заедно със салатата, кориандъра и ментата. Сервирайте веднага. 

Коментирай
Харесай 1 orsov

Тагове

А-Я рецепти Гарнитури и сосове Европейска кухня Здравословни Нискокалорични рецепти Салати

Опитайте още

Сготви

Харесай Печено лимоново пиле с чесън, броколи и картофено пюре

Goodfood 1 ч 10 м , чесън, сладки картофи, лимон, олио, нисомаслено крем сирене, пиле, броколи, мащерка 8 продукта

Препоръчани

Коментари