Зимна салата от листни зеленчуци BBC Good Food Bulgaria – Рецепти и готварски съвети
Зимна салата от листни зеленчуци

Зимна салата от листни зеленчуци

Подготовка 15 мин Приготвяне 0 мин
Трудност: Лесно
Порции: 8
Автор: Goodfood

Лесна, свежа гарнитура.

Кал. Мазнини Нас. мазнини Въглехидрати Захар Фибри Протеини Сол
58 ккал 5 г 1 г 3 г 3 г 1 г 1 г 0.1 г
Захар Фибри Протеини Сол 3 г 1 г 1 г 0.1 г
58 ккал 5 г 1 г 3 г 3 г 1 г 1 г 0.1 г

Продукти

  • 175 г листни зеленчуци (например рукола, кресон и Спанак )
  • 1 голяма или 2 малки глави фенел, тънко нарязани
  • 1 ябълка, разполовена, тънко нарязана
  • 2 с.л. нарязан Копър
  • ЗА ЗАЛИВКАТА
  • ситно настърганата кора от 1/2 портокал и 1 1/2 с.л. от сока
  • 3 с.л. студено пресован зехтин
  • малко течен мед
  • 2 ч.л. маково семе
  • 1 ч.л. дижонска горчица
  • 1 с.л. бял винен оцет

Приготвяне

Смесете всички съставки за заливката с малко сол. Сложете в голяма купа листните зеленчуци, фенела, ябълката и копъра. Преди да поднесете, добавете заливката и разбъркайте.

Коментирай
Харесай 0

Тагове

А-Я рецепти Гарнитури и сосове Европейска кухня Здравословни Коледа и Новa година

Опитайте още

Сготви

Харесай Салата от палмови сърцевини с дресинг от лайм и мед

Goodfood 20 м , зелен фасул, консерва палмови сърцевини, течен мед, авокадо, лайм, лимон, черни маслини, листа от кориандър, чери домати, зехтин, червен лук, бял винен оцет 12 продукта
Сготви

Харесай Яйца по бенедиктински с пушена сьомга и спанак

Goodfood 30 м , бял винен оцет, пушена сьомга, яйца, лимон, хлебчета, спанак, кайенски пипер, Масло 8 продукта

Препоръчани

Коментари

...................................