Рецепта за печени домати върху препечен хляб

Рецепта за печени домати върху препечен хляб

Няма да можете да устоите на прекрасния аромат на тези печени домати с билки!

Подготовка: 5 минути

Готвене: 15 минути

Порции: 4

Хранителна информация

На порция:

887kJ / 212kcal

10g белтъчини

33,5g въглехидрати, от които 9g захари

5g мазнини, от които 2g наситени

0,8g сол

Продукти

8 домата, нарязани наполовина

3 шепи чери домати, нарязани наполовина

1 чаена лъжичка сухи смесени билки

2 чаени лъжички пресен лук (резанец), нарязан на ситно (по желание)

2 супени лъжици бели или пълнозърнести сухи галета

4 чаени лъжички нискомаслено твърдо сирене, настъргано на ситно

4 филии пълнозърнест хляб

1 щипка смлян черен пипер

Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 190°C (вентилаторна фурна 170°C, газ марка 5).

Наредете доматите с нарязаната страна нагоре върху тава за печене. Поръсете със сухите билки и пресния лук (ако използвате) и подправете с черен пипер. Печете 10 минути.

Поръсете галетата и сиренето върху доматите и печете още 5 минути.

Междувременно препечете хляба. Наредете препечените филии в загрети чинии и разпределете доматите върху тях. Поръсете с малко допълнителен черен пипер и сервирайте.

Полезен съвет

Следващия път опитайте да напъхате печените домати в загрети пълнозърнести питки.


Shares