Постменопаузата увеличава риска от сърдечни заболявания, но научно проучване установи, че ежедневната консумация на плодове помага за „защита“ на сърцето. Има плодове, препоръчвани за ежедневна консумация по време на менопаузата, тъй като има достатъчно научни доказателства, че диетата може да повлияе на намаляването на най-притеснителните […]

Тази средиземноморска билка, известна от древността с многобройните си лечебни свойства, не само е лесна за отглеждане в саксия, но може да бъде и мощен съюзник за вашето здраве. В свят, все по-фокусиран върху естественото здраве и превантивното здраве, едно древно растение става хит в […]

Диетата MIND, която означава Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay, съчетава средиземноморската диета с диетата DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията) за понижаване на кръвното налягане и набляга на храни, за които е доказано, че са полезни за мозъка, като зеленолистни зеленчуци, горски плодове (боровинки, […]

Бобът и нахутът са две от най-традиционните и обичани бобови растения в кухнята, поради тяхната гъвкавост при приготвянето на различни рецепти. От засищащи яхнии до по-иновативни рецепти, тези бобови растения отдавна са част от европейската диета. Въпреки това, тяхната стойност понякога е поставяна под въпрос […]

Богати на антиоксиданти и здравословни мазнини, тези ядки са чудесен съюзник в грижата за кожата през най-слънчевите месеци. С настъпването на лятото, високите температури и продължителното излагане на слънце изискват специално внимание към здравето на кожата. В допълнение към слънцезащитните продукти и добрата хидратация, храненето […]

Какво представляват нитритите и защо учените призовават за елиминирането им от преработеното месо? Прекомерното им наличие в преработените храни може да представлява риск за здравето. Нитритите са химични вещества, които съдържат йона NO₂, който се получава чрез окисляване на азота. Според Университетската клиника в Навара, […]

Вкусен, достъпен и с мощен ефект върху мозъка този плод е естествен съюзник за когнитивно здраве. Ягодите са богати на естествени съединения, които подпомагат функционирането на централната нервна система. Високото им съдържание на флавоноиди и по-точно антоцианини, е привлякло вниманието на научната общност. Тези естествени […]

Почти никои не знае, че един малък зелен плод може да се окаже вашият най-добър съюзник в грижата за кожата, ставите и борбата със стареенето отвътре. В търсене на естествени възможности за поддържане на стегната кожа, здрава коса и защитени стави, много хора се обръщат […]

В съвременния свят, когато здравословният начин на живот става все по-популярен, кълновете се утвърждават като неизменна част от менюто на хората, търсещи пълноценна и естествена храна. Тези миниатюрни растения са не просто добавка към салатата, те са истинска „супер храна“, заредена с витамини, минерали и […]

В днешния забързан свят, изпълнен със стрес, вредни храни и замърсена околна среда, тялото ни често има нужда от „презареждане“. Един от най-популярните и лесни начини да се постигне това е чрез детоксикация с натурални продукти. Сред най-ефективните комбинации се отличава тази между ананас и […]

Здравословното хранене помага за предотвратяване на заболявания и води до по-дълъг и здравословен живот. Избягването на ултра преработените храни, наситените мазнини, добавените захари и изкуствените добавки е добър начин за изграждането на здравословни хранителни навици. Редовното включване на определени храни, известни като суперхрани в диетата […]

Прокинетичната диета е хранителен режим, създаден с цел да подпомага подвижността на храносмилателния тракт. Тя е особено полезна за хора, страдащи от гастропареза, синдром на раздразненото черво (СРЧ) или други състояния, свързани с бавно или затруднено изпразване на стомаха. Основната цел на тази диета е […]

Маточината (Melissa officinalis) е многогодишно тревисто растение от семейство Устноцветни, известно със своя освежаващ лимонов аромат и широк спектър от полезни свойства. Широко използвана в народната медицина от векове, днес маточината се радва на засилен интерес както от страна на традиционните лечители, така и от […]

Тялото ни често натрупва токсини, които затрудняват нормалното му функциониране. Това кара много хора да търсят начини за пречистване на организма, като един от най-популярните и достъпни методи е пиенето на чайове с детоксикиращ ефект. Как работят пречистващите чайове? Тези чайове обикновено съдържат комбинации от […]

Подуването на стомаха след хранене е често срещан проблем, който засяга милиони хора по света. Тази неприятна усещане на тежест, газове и разширен корем може не само да повлияе на физическия комфорт, но и на самочувствието и ежедневните дейности. Добрата новина е, че има множество […]

На пръв поглед, вкусната храна и казино залозите изглеждат като две напълно различни светове. Едното задоволява небцето и стомаха, другото емоциите и адреналина. Едното е изкуство, другото, игра на риск. Но ако се вгледаме по-дълбоко, ще открием, че между двете има изненадващо много общо. И […]

Когато става въпрос за поддържането на нивата на кръвната захар под контрол, ядките могат да бъдат чудесни съюзници. Кашуто е ядката, която се откроява с положителното си въздействие върху глюкозата. Родината й е Бразилия, а хранителният състав на тези ядки ги прави ключова храна за […]

Микровълновата фурна се превърна в незаменим съюзник в нашите кухни, улеснявайки ежедневието ни, като ни позволява да претопляме храната или дори да я приготвяме за няколко минути. Не всички храни обаче са подходящи за този уред. Това са петте продукта, които трябва да избягвате да […]

Протеините са едни от най-важните биологични молекули в човешкото тяло. Те изпълняват ключови функции в почти всеки аспект на живота, от изграждането на клетки и тъкани до регулирането на метаболитните процеси. Изградени от аминокиселини, протеините участват в ензимни реакции, хормонална регулация, имунна защита и много […]

В последните години палмовото масло се е превърнало в една от най-използваните съставки в хранително-вкусовата промишленост. Срещаме го в шоколади, бисквити, маргарини, снаксове, дори и в някои млечни продукти. Въпреки че е евтино и удобно за производство, то носи редица рискове за здравето и околната […]