Ресвератролът, полифенолно съединение, известно със своите мощни антиоксидантни свойства, е обект на очарование както в научните изследвания, така и в обществения интерес. Това естествено срещащо се съединение често се свързва с червеното вино, но присъствието му се простира далеч отвъд лозята. През последните години изследователите […]

Що се отнася до ежедневните разходи, малко от тях са толкова универсални, колкото разходите за храна. Независимо дали вечеряме навън или пълним количките си с хранителни стоки в супермаркета, да се храним е основна необходимост, надхвърляща културни, икономически и географски граници. Въпросът обаче остава: наистина […]

В света на кулинарното творчество магията на суровите сладкиши се откроява като доказателство за майсторството на растителни, непреработени изкушения. Суровите торти, кулинарна тенденция, която завладя сърцата и небцето на любителите на храната, не са просто десерти; те са празник на здравословното удоволствие. Отключване на вкусовете […]

Пречистването на организма и детоксикацията, са важни за поддържането на здравето на организма, особено след периоди на по- обилно хранене. Знаем ли кои са най- добрите храни, които ще ни помогнат да изчистим организма си? Лимон Лимоните са основна част от много детокс диети, защото […]

През последните години все повече хора залагат на пълнозърнестия хляб, като страхотен вариант за всички, които се грижат за здравето си по целия свят. Възприет заради превъзходния си хранителен профил в сравнение с рафинираните видове, пълнозърнестият хляб привлече вниманието и признание както от диетолози, здравни […]

Със застудяването на времето, започваме да се замисляме как да подсилим организма си? Всички сме чували, че витамин С е много полезен. Чудесният екип на Слотино казино игри , ще ви сподели три причини да похапваме повече плодове и зеленчуци, които съдържат витамин С. Защо […]

Салата от печена тиква и спанак Необходимите продукти: 2 чаши нарязана на кубчета тиква; 2 чаши пресен спанак; 1/4 чаша натрошено сирене фета; 1/4 чаша сушени боровинки; 2 супени лъжици тиквени семки; балсамов винегрет дресинг. Начин на приготвяне Поръсете тиквените кубчета със зехтин, сол и […]

Пюре от ряпа с масло и зелен лук Необходимите продукти: 4 средно големи репи, обелени и нарязани на кубчета; 2 супени лъжици несолено масло; 2 супени лъжици пресен див лук, нарязан; сол и черен пипер на вкус. Начин на приготвяне Сварете нарязаната на кубчета ряпа, […]

Пет вкусни рецепти, идеални за приготвяне през октомври, включващи сезонни съставки и вкусове. Палачинки с ябълка и канела Започнете октомврийските си сутрини с успокояващия аромат на палачинки с ябълка и канела – ароматите на есента. Необходимите продукти: За палачинките 1 1/2 чаши универсално брашно; 2 […]

Крем супа от праз и карфиол Необходимите продукти: 2 праза, нарязани (само бели и светлозелени части); 1 малка глава карфиол, нарязана; 4 чаши зеленчуков бульон; 2 скилидки чесън, смлени; 1/2 чаша готварска сметана или кокосова сметана (за опция без млечни продукти); сол и черен пипер […]

Крем супа от картофи праз Необходимите продукти: 4 стръка праз, почистени и нарязани; 4 картофа, обелени и нарязани на кубчета; 1 глава лук, наситнена; 4 чаши зеленчуков бульон; 1 чаша готварска сметана; сол и черен пипер на вкус; 2 супени лъжици масло; нарязан зелен лук […]

Празът, често засенчен от своите по-популярни братовчеди в семейството на алиум като лука и чесъна, е забележителен зеленчук с уникален вкус и богат хранителен профил. Тези дълги, зелени стъбла може да не се използват толкова често, колкото други зеленчуци, но те са страхотни, когато става […]

Есента е време на уютни пуловери и изобилна реколта от сезонни продукти, които могат да вдъхновят вашето кулинарно творчество. От ароматните тикви до хрупкавите ябълки, есенният сезон предлага богата палитра от вкусове. Предлагаме ви пет апетитни рецепти, с които да празнувате вкусовете на есента. Супа […]

Готвенето е наистина нещо повече от готвене, то е форма на изкуство, която ни позволява да създаваме вкусни ястия и да изразяваме своята креативност в кухнята. Въпреки това дори опитни готвачи понякога допускат грешки, които могат да доведат до кулинарни катастрофи. Кои са някои от […]

Смути с банан и фъстъчено масло Необходимите продукти: 1 узрял банан (105 калории); 1 супена лъжица фъстъчено масло (90 калории); 1/2 чаша неподсладено бадемово мляко (15 калории); кубчета лед (по желание). Начин на приготвяне Смесете банана, фъстъченото масло и бадемовото мляко до гладкост. Добавете кубчета […]

Кето диетата е сред диетите, с които най-бързо се свалят излишните килограми. Дори и да не я следвате, тези 5 закуски с ниско съдържание на въглехидрати ще ви изненадат приятно. Кето „чашки“ с авокадо и бекон яйца Необходимите продукти: 2 зрели авокадо; 4 големи яйца; […]

Пилешка салата с лимон и билки на скара Необходимите продукти: 2 обезкостени пилешки гърди без кожа; 2 супени лъжици зехтин; 1 лимон, изстискан от сока и кората; 2 скилидки чесън, смлени; 1 чаена лъжичка сух риган; Сол и черен пипер на вкус; листа зелена салата; […]

Салса с манго и авокадо Необходимите продукти: 1 зряло манго, нарязано на кубчета; 1 зряло авокадо, нарязано на кубчета; 1/2 глава червен лук, нарязан на ситно; 1 чушка халапеньо, почистена от семките и нарязана на ситно; сок от 1 лайм; 1/4 чаша пресен кориандър, нарязан; […]

Мангото, сочен и възхитителен тропически плод, е известено и със своя примамлив вкус и интересни приложения в кухнята. С богата история, датираща от хиляди години, този плод не само радва небцето, но предлага и многобройни ползи за здравето. Независимо дали се яде самостоятелно или се […]

Маслините, често смятани за кулинарен деликатес, са част от човешката диета от хиляди години. Тези малки плодове, богати на вкус, са идеална добавка в различни предястия, ястия и салати, а освен това са и много здравословни. Снабдени с основни хранителни вещества и уникални съединения, маслините […]