Въпреки, че зрението ни може естествено да се влоши с възрастта, има и много различни фактори, свързани с начина ни на живот, които могат да му повлияят. Според най-новите проучвания включването на някои храни може значително да подобри здравето на очите ни. Ако искаме да имаме остро зрение, за по- дълго време, трябва да добавим тези храни към диетата си.
Риба
Рибата е богата на омега-3 мастни киселини, които осигуряват на тялото ни редица ползи и повлиява благоприятно на здравето на очите ни. Някои от най-добрите риби, които са най-богати на омега-3, са риба тон, сьомга, скумрия, сардини и аншоа.
Сурови червени чушки
Чушките са един от зеленчуците, които съдържат най-много витамин С на калория. Витамин С е чудесен за кръвоносните съдове в очите и може да намали риска от получаване на катаракта. Въпреки, че можете да приемате добавки с витамин С, също толкова лесно е да си го набавите в редица различни храни като ягоди или карфиол.
Семена
Семената също са с много високо съдържание на Омега-3 и витамин Е, които са полезни за здравето на очите. Семената от чиа, ленени семена или конопени семена съдържат голямо количество мастни киселини и витамини.
Тъмни, листни зеленчуци
Спанакът и къдравото зеле са страхотни храни, които ще подхранят тялото ни и ще подобрят цялостното ни здраве. Тези храни са особено богати на антиоксиданти, наречени каротеноиди, за които се смята, че намаляват риска от развитие на AMD. Най-честата причина за тежка загуба на зрение при хора на възраст над 55 години.
Моркови
Оранжевите плодове и зеленчуци като моркови, сладки картофи и манго са с високо съдържание на бета-каротин. Това е вид витамин А, който може да помогне на очите ви да се приспособят, за да виждат по-добре на тъмно.
Месо
Всичко, което съдържа високи нива на цинк, ще се отрази благоприятно на нашето зрение. Големите печалби за очите ни ще дойдат сами, защото цинкът пренася витамин А от черния дроб до ретината. Веднъж там, той се използва за производството на меланин, който може да помогне за защита на очите и кожата.
Стридите също съдържат повече цинк от другите храни, но ако не ви допадат, може да ги заместите с говеждо месо, свинско и пилешко, за да увеличите приема на полезни за очите минерали.
Яйца
Яйцата също съдържат много цинк, който помага на тялото да използва лутеина и зеаксантина, които се намират в яйчния жълтък. Тези органични съединения помагат на очите да блокират вредната синя светлина, която потенциално може да причини увреждане на ретината.
Броколи и брюкселско зеле
Те съдържат комбинация от витамин А, витамин С и витамин Е, които предпазват очите ви от свободните радикали.
Боб и варива
Ако сте на веганска или вегетарианска диета, най-добрите храни за здравето на очите ви включват боб и бобови растения. Тези нискомаслени храни с високо съдържание на фибри са с високо съдържание на цинк и различни други витамини, които могат да ни помогнат да запазим зрението си добро, за по-дълго време.
