Науката потвърждава, че определени естествени съставки могат да помогнат на мъжете над 50 години да забавят клетъчното стареене и да защитят сърдечно-съдовото, мозъчното и метаболитното си здраве.
Остаряването е неизбежно, но как телата ни стареят зависи до голяма степен от навиците ни. Науката отдавна е доказала, че биологичното стареене, скоростта, с която клетките ни стареят, не винаги съвпада с хронологичната възраст. И според ново изследване, публикувано в списание „Aging“, някои специфични храни могат да помогнат за забавяне на този процес при мъжете над 50 години, подобрявайки продължителността на живота и качеството им на живот.
Проучването, проведено в Съединените щати с мъже на възраст между 50 и 72 години, показа, че диета, богата на зеленчуци и съединения, известни като метиладаптогени (естествени вещества, които влияят на епигенетичните процеси в ДНК), спомага за намаляване на така наречената епигенетична възраст, индикатор за клетъчното стареене. Участниците комбинират тази диета с умерени упражнения, адекватна почивка и управление на стреса, което води до цялостно подобрение на метаболизма и забавяне на клетъчното влошаване.
Но кои са храните, които изглежда имат силата да подмладяват клетките ни и да защитават мъжкото тяло?
Куркумата има златен медал против стареене
Куркумата, използвана от векове в аюрведическата медицина и кухнята на Югоизточна Азия, е едно от най-мощните естествени противовъзпалителни средства. Нейното активно съединение, куркумин, помага за неутрализиране на свободните радикали, които увреждат клетките и ускоряват стареенето.
Според преглед, публикуван във Frontiers in Pharmacology (2022), куркуминът има невропротективни свойства, помага за подобряване на когнитивната функция и може да намали риска от невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер. При мъже над 50 години редовната консумация може да помогне за поддържане на умствената бдителност и намаляване на хроничното възпаление, един от основните маркери на преждевременното стареене.
Розмарин, съюзникът на ума и сърцето
Освен че е класика на средиземноморската кухня, розмаринът е естествен източник на полифеноли, флавоноиди и фенолни киселини. Тези съединения действат като антиоксиданти, които предпазват клетките от оксидативен стрес и подобряват кръвообращението. Проучване в Journal of Medicinal Food (2020) показва, че умерената консумация на розмарин може да подобри когнитивната функция и да намали симптомите на тревожност. Двата фактора, които пряко влияят върху дълголетието и качеството на живот. Освен това, противовъзпалителните му свойства допринасят за поддържането на добро сърдечно-съдово здраве, което е ключов аспект за мъжете, които според СЗО са изложени на по-голям риск от сърдечни заболявания след 50-годишна възраст.
Чесън, защитникът на сърдечно-съдовата и метаболитната система
Чесънът е една от най-изучаваните храни от научната общност заради ефектите му върху здравето на сърцето и метаболизма. Основната му активна съставка, алицинът, има мощни антибактериални, противовъзпалителни и вазодилататорни ефекти. Различни проучвания на Националния институт по стареене и Харвардското училище за обществено здраве показват, че редовната консумация на чесън може да намали кръвното налягане, LDL холестерола и нивата на кръвната захар, фактори, тясно свързани с продължителността на живота. Той също така насърчава кръвообращението и укрепва имунната система, особено при мъже, изложени на риск от коронарна болест на сърцето.
Горски плодове: Антиоксиданти за мъжките клетки
Боровинките, къпините и ягодите са естествен щит срещу стареенето. Тайната им се крие в антоцианините, естествени пигменти с висока антиоксидантна сила, които предпазват ДНК от оксидативно увреждане и насърчават регенерацията на клетките. Изследване на Американския журнал за клинично хранене разкрива, че мъжете, които консумират горски плодове три или повече пъти седмично, имат по-нисък риск от когнитивен спад и по-добро сърдечно-съдово здраве. Освен това, биоактивните му съединения спомагат за подобряване на инсулиновата чувствителност, което намалява риска от развитие на диабет тип 2, едно от заболяванията, най-често свързани със стареенето при мъжете.
Зелен чай: Еликсирът на източното дълголетие
Зеленият чай е може би напитката, която най-много се свързва с дълголетието. Богат на полифеноли и катехини, редовната му консумация е свързана с по-ниска честота на сърдечни, метаболитни и невродегенеративни заболявания. Проучване от European Journal of Preventive Cardiology (2020) показва, че хората, които консумират зелен чай поне три пъти седмично, имат 20% по-нисък риск от сериозни сърдечно-съдови събития и значително по-дълга продължителност на живота. При мъжете зеленият чай насърчава здравето на черния дроб, подобрява окислението на мазнините и намалява клетъчния оксидативен стрес.
Въпреки че тези храни са мощни съюзници, експертите настояват, че няма „чудодейна храна“ срещу стареенето. Ключът е да се поддържа балансирана диета, богата на плодове, зеленчуци, постни протеини и здравословни мазнини, придружена от редовни упражнения и правилно управление на стреса.
