Кулинарната магия на автентичната българска кухня е всеизвестна, а родопските специалитети са запазили автентичния си вкус. Приготвят се така, както някога нашите баби са подхождали към готвенето и храната, с любов и уважение. Придвижването и доставката на продукти в не далечното минало се е извършвала […]

Родоската кухня е характерна за районите на Западните Родопи – Смолян, Пещера, Девин, Батак, Широка лъка. Източните Родопи с градове като Кърджали, Мезек, Маджарово и Ивайловград имат традиции в съгласие с тракийската кухня. Родопчани са гостоприемни хора, добри домакини и готвачи. Родопската кухня е уникална […]