Манголдът е листен зелен зеленчук, култивиран от древни времена и ценен заради високата си хранителна стойност. Освен употребата му в средиземноморската кухня, последните проучвания и хранителни препоръки подчертават потенциала му за предотвратяване на проблеми като декалцификация на костите и зъбите. Благодарение на съдържанието си на […]