Испанско проучване разкрива, че увеличаването на приема на цитрусови плодове има забележим ефект върху генома Според Франсиско Ботела, член на Комитета за управление на областта на храненето на Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN), „ един от митовете за храненето“ е, че консумацията на […]

Диетите, които дават приоритет на пълноценни и минимално преработени храни, могат да насърчат по-голямаta мобилност и сила в напреднала възраст Екип от американски изследователи от Харвардския университет свързва консумацията на ултрапреработени храни с крехкост при хора на средна и по-висока възраст. Проучване, публикувано в списание […]

С настъпването на зимата дните стават по-къси, естествената светлина изчезва по-рано и тялото естествено навлиза в по-бавен ритъм. Тази сезонна адаптация влияе върху настроението и дневните енергийни нива и променя начина, по който тялото преработва храната в края на деня. Мелатонинът и храносмилането работят в […]

Светът на онлайн казината е като огромен кулинарен пазар. Той е шарен, ароматен и пълен с изкушения. Както в кухнята всяка нова рецепта обещава вкусни преживявания, така и казино бонусите предлагат възможност за повече емоции, по-дълга игра и истинска „сладка“ печалба. За почитателите на кулинарията […]

Науката потвърждава, че определени естествени съставки могат да помогнат на мъжете над 50 години да забавят клетъчното стареене и да защитят сърдечно-съдовото, мозъчното и метаболитното си здраве. Остаряването е неизбежно, но как телата ни стареят зависи до голяма степен от навиците ни. Науката отдавна е […]

Пиенето на канелен чай след хранене съчетава наука, ритуал и интелигентна стратегия за борба с енергийните спадове. Ето защо все повече професионалисти го препоръчват. Тенденцията се зароди от разговори между диетолози, треньори и хора, загрижени за здравето си. Много хора усещат типичен спад на енергия […]

Здравословният начин на живот става все по-модерен и търсен от много хора и една диета ни връща назад във времето, когато за нашите предци това хранене в било единственият начин за набавяне на енергия. Палеолитната диета, често наричана още „диета на праисторическия човек“ или „палео […]

Гледането на дълги eSports турнири вече е истинско събитие. Часове на интензивна игра, коментари на живо, вълнуващи обрати и финали, които държат зрителите в напрежение до последната секунда. Електронните спортове в платформата на 8888 са истински хит и ако сте запален фен, знаете, че добрата […]

Експертите предупреждават, че екстремната умора, която не се подобрява с почивка, напуканите устни или прекомерният косопад са предупредителни знаци, които тялото ви изпраща и които не бива да се пренебрегват. Желязото е основен минерал за образуването на хемоглобин, отговорен за транспорта на кислород в кръвта, […]

В последното десетилетие интересът към здравословното хранене нарасна стремглаво. Потребителите все повече осъзнават връзката между начина на хранене и цялостното благополучие, а това влияе директно върху пазара и върху тенденциите в кулинарния свят. Ако доскоро „здравословно“ означаваше просто нискомаслено или без захар, днес спектърът е […]

Медът е едно от най-древните и ценени природни средства за поддържане на здравето. Наричан „течно злато“, той съчетава приятен вкус с изключителни хранителни и лечебни качества. В продължение на хилядолетия хората са го използвали както като подсладител, така и като природно лекарство за различни заболявания. […]

Качеството на шоколада зависи от това, с какво се смесват какаовите зърна по време на обработка. Температурата също е от значение. Според ново проучване основният фактор, който отличава добрия шоколад от лошия, са неговите бактерии. Не тези, които се намират в шоколадовия блок, а в […]

Няколко проучвания и наблюдателни изследвания показват, че редовната консумация може да подобри аспекти на паметта и когнитивните функции. Ако търсите лесен съюзник за мозъка си след 50-годишна възраст, боровинките са ясен претендент. Няколко проучвания и наблюдателни изследвания показват, че редовната им консумация може да подобри […]

Ново изследване подчертава сложната връзка между здравето на червата и когнитивната функция в напреднала възраст Проучване, проведено с двойки близнаци, хвърли светлина върху потенциалното въздействие на някои хранителни добавки върху паметта при възрастни хора. Резултатите показват, че ежедневният прием на пробиотици и протеини може да […]

Една проста промяна в начина, по който съхранявате хляба, може да удължи свежестта му и да предотврати развитието на мухъл, без да е необходимо да използвате хладилник. Хлябът може да стане твърд много скоро след като сте го закупили, да загуби характерния си аромат или […]

Ябълковият оцет си е спечелил репутацията на едно от най-ефективните природни средства за отслабване. Но истинската му сила се разгръща, когато се комбинира със специфични съставки, които я подсилват. Ако се чудите с какво можете да смесите ябълков оцет, за да отслабнете, ето две прости, […]

Сладка, освежаваща и пълна с вода, динята е символ на лятото, но наистина ли е добра идея да я ядете всеки ден? Когато настъпи топлото време, има една храна, която е обичана от всички и това е динята. Тя е харесвана както от децата, така […]

Алтернативното гладуване помага не само, за да отслабнем. Според проучване храненето в определено време е ефективна стратегия за отслабване, без видими неблагоприятни ефекти върху качеството на съня или цялостното благосъстояние. Ново изследване показва, че този хранителен режим значително подобрява паметта, вниманието и инхибиторния контрол при […]

Хазартът в България се развива тихо, но последователно, подобно на ястие, което къкри на бавен огън, събирайки съставки и аромати за възможно най-добрия вкус. Това не е експлозивна индустрия от типа „бързи пари“, а дългосрочна икономическа конструкция, в която се преплитат интересите на държавата, бизнеса […]

Когато мислим за меса с ниско съдържание на холестерол, повечето хора се насочват към пилешко или пуешко месо, пренебрегвайки свинското или говеждото. Съществува обаче един много по-изненадващ и по-рядко срещан вариант и това е щраусовото месо. Въпреки че може да изглежда екзотично, все повече потребители […]