Тези 5 салати са изключително лесни за приготвяне, бързи, а в същото време пребогати и засищащи. Съдържат голямо разнообразие от витамини и минерали, тъй като са направени само от полезни съставки. Насладете им се!
Салата с паста и риба тон
Необходимите продукти:
- 180 грама паста по избор;
- 1 консерва царевица, отцедена;
- ¾ чаша чери домати;
- ¼ чаша майонеза;
- 1 консерва отцедена риба тон;
- ¼ чаша нарязана целина;
- няколко нарязани кисели краставички;
- червен лук по желание;
- листа от маруля, за добавяне преди сервиране.
Начин на приготвяне
В тенджера сварете пастата до готовност. Нарежете доматите наполовина, сложете ги в купа и добавете царевицата и сварената паста. Нарежете целината и лука и ги добавете също в купата. Добавете рибата тон и отново разбъркайте.
Добавете майонезата, като използвате повече или по-малко, както желаете, и разбъркайте, докато съставките се смесят добре. Охладете в хладилника. Добавете няколко листа маруля за украса преди сервиране.
Пилешка салата
Необходимите продукти:
- 3-4 чаши пилешко месо, сварено и нарязано на кубчета;
- 2 чаши нарязана целина;
- 1 чаша нарязани бадеми;
- 4 твърдо сварени яйца;
- 1 чаша нарязани кисели краставички;
- 1 чаена лъжичка лимонов сок;
- 1/4 чаена лъжичка сол;
- ¼ чаша майонеза или колкото желаете;
- натрошено сирене чедър.
Начин на приготвяне
Извършете подготвителната работа, необходима за тази рецепта, като сварите пилето и яйцата и нарежете зеленчуците.
В купа за смесете свареното пиле, целината, сиренето, бадемите, нарязаните яйца и киселите краставички. Разбъркайте съставките заедно.
В отделна купа смесете заедно майонеза, сол и лимоновия сок. Разбъркайте добре. Охладете в хладилника преди сервиране.
Салата Фиеста
Необходимите продукти:
- 2 консерви царевица, отцедени;
- 2 консерви черен боб, отцеден и изплакнат;
- червен пипер, смлян;
- 2 домата, нарязани;
- 1/2 глава червен лук, нарязан на ситно.
за дресинга
- 3 супени лъжици зехтин;
- 1 чаена лъжичка оцет;
- 1/4 чаена лъжичка кимион;
- 1/2 чаена лъжичка чили на прах;
- щипка сол и черен пипер;
- 1 скилидка чесън, смлян.
Начин на приготвяне
Смесете всичко в дълбока купа. Залейте с дресинга.
Салата от спанак, ягоди и бадеми
Необходимите продукти:
- 3 чаши листа бейби спанак;
- 1 чаша нарязани ягоди;
- 1/4 чаша филирани бадеми;
- 1/4 чаша натрошено сирене фета;
- 2 супени лъжици дресинг балсамов винегрет.
Начин на приготвяне
В голяма купа смесете спанака, ягодите, бадемите и сиренето фета.
Полейте салата с балсамовия винегрет и разбъркайте добре.
Сервирайте веднага.
Салата от киноа и черен боб
Необходимите продукти:
- 1 чаша варена киноа;
- 1 консерва черен боб, отцеден и изплакнат;
- 1 червена чушка, нарязана;
- 1 авокадо, нарязано на кубчета;
- 1/4 чаша нарязан кориандър;
- 2 супени лъжици сок от лайм;
- 1 супена лъжица зехтин;
- сол и черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне
В голяма купа смесете сварената киноата, черния боб, червения пипер, авокадото и кориандъра.
В малка купа разбийте заедно сока от лайм и зехтина, за да направите дресинг.
Поръсете дресинга върху салатата и я разбъркайте.
Подправете със сол и черен пипер, на вкус.
Сервирайте веднага.
