С каква закуска да започне ученикът своя ден? Какво да му сложим за обяд в училище? Здравословното хранене е винаги важно, но не винаги разполагаме с много време за готвене. Вижте нашите бързи, лесни и здравословни предложения:
Закуски
Тези закуски дават страхотен старт на вашето дете без много приготовления.
Овесени ядки
Семпло и засищащо. Овесените ядки са вкусни, пълни са с протеини и фибри и микроелементи – магнезий, желязо, цинк и т.н. Те могат да бъдат подсилени с витамини като се добави плод – от ягоди до боровинки – всичко се съчетава добре с тях .
Начин на приготвяне
Вечерта преди лягане сложете овесените ядки в буркан. Налейте малко мляко или вода, така че да са почти покрити.Можете да добавите и семена от чиа, ако желаете.
Сложете в хладилника и изчакайте до сутринта. Извадете буркана и го допълнете с любимите си плодове и ядки. Препоръчваме ягоди и банан или фъстъчено масло, орехи и банан.
Закуска за мозъка
Тази закуска е кремообразно, засищащо и достатъчно леко за начало на деня. Този микс с кисело мляко е от здравословни храни, полезни за мозъка.
Начин на приготвяне
Започнете като накълцате любимите си плодове. Можете да добавите ягоди, боровинки, къпини и разбира се ябълка. Залейте и с кисело мляко. То е отличен източник на калций и пробиотици. Добавете натрошени ядки. Орехи и лешниците, например, са не само добър източник на протеини, но също така задоволяват желанието за дъвчене.
Обяд
В зависимост от училището на вашето дете, обядът може да изглежда различно. Ако има стол, тогава трябва да научите детето си да прави добър избор на храна, но ако вие осигурявате обяда, вижте какво може да сложите в кутията, без да се бавите много.
Салата с паста Песто
Ароматно, засищащо и лесно за приготвяне. Салатата с паста с песто е основна ястие.
Начин на приготвяне
Предната вечер сварете пълнозърнести макарони и ги оставете да изстинат. Добавете малко сос песто, зехтин, щипка сол и черен пипер и го разбъркайте. Нарежете домати, може и други зеленчици и ги добавете към сместа. Препоръчваме чери или плътни домати за невероятна вкусова комбинация. Може също да помислите за добавяне на кедрови ядки.
Супа в термос
Няма нищо подобно на купа топла супа, която да предпази от есенния хлад. Само защото вашето малко дете е далеч от дома, не означава, че трябва да пропусне удобствата. Напълването на термос с топла супа може да бъде чудесен начин да им напомните колко много ги обичате.
Wrap
Wrap е хранително ястие, приготвено с мек плосък хляб, навит около пълнеж, което започна да навлиза и в България. Семпло и засищащо, то може да бъде направено според всеки вкус. Можете да добавите почти всичко от чушки и краставици до пиле и много други. Не забравяйте, че колкото повече зеленчуци, толкова по-добре.
Начин на приготвяне
Нарежете малко маруля, червен лук, домати и авокадо и ги смесете в купа. Оформете плоското хлебче и добавете сместа. Поръсете малко сладка царевица и сирене. Увийте го, за да създадете тази класическа форма на бурито.
Следобедна закуска
Пълнозърнест тост с авокадо
Можете също да го комбинирате с поширано или варено яйце, за да получите допълнително протеин.
Начин на приготвяне
Сложете филия пълнозърнест хляб в тостера. Намачкайте авокадото.Намажете го върху хляба и добавете щипка сол или черен пипер на вкус.
