Храната трябва да ни кара да се чувстваме добре, да има страхотен вкус и да подхранва тялото ни. Ако обаче ядете твърде малко или ядете твърде много, вашето здраве и качество ви на живот могат да бъдат засегнати. Това може да доведе до негативни чувства към храната и като цяло до проблем отношения с нея.
Умението да правите по-здравословни и по-внимателни избори, може да ви помогне да контролирате натрапчивото хранене, преяждането и наддаването на тегло. Като поемете контрола върху апетита си, може също така да придобиете усещане за спокойствие, високи нива на енергия и бдителност по отношение на храните, които ядете.
Като цяло има много ползи от промяната на дълбоко вкоренените, нездравословни хранителни навици, като например:
- Повишаване на енергийното ниво и бдителността по отношение на здравето.
- По-положителна връзка с храната.
- Подобрено здраве.
- По-лесно движение.
- По-добра визия.
Въпреки че често имаме най-добри намерения да се храним по-здравословно, това често е предизвикателна задача.
Какви фактори влияят на нашето хранително поведение?
Експертите смятат, че много фактори могат да повлияят на чувствата ни към храната и на хранителното ни поведение. Тези фактори биват:
- културни;
- еволюционни;
- социални;
- семейни;
- индивидуални;
- икономически статус;
- психологически.
Много хора използват храната като механизъм за справяне с чувства като стрес, скука или безпокойство. Въпреки че това може да помогне в краткосрочен план, храненето с цел успокояване и облекчаване на негативни емоции често води до разкаяние за изяденото, до чувства на вина и дори може да засили негативните чувства. Страда също и телесното здраве, защото килограмите лесно се трупат при този модел на хранене.
Каква роля играе психологията в управлението на теглото?
Психологията е наука за поведението – как и защо хората правят това, което правят. За хората, които се опитват да управляват теглото си, психологията адресира:
Поведение: Лечението включва идентифициране на проблемните хранителни модели на човека и намиране на начини за промяна им.
Познание: Терапията се фокусира върху идентифицирането на самоунищожителните модели на мислене, които допринасят за проблемите с управлението на теглото.
Какви лечения се използват за управление на теглото?
Когнитивно-поведенческото терапия е най-често използваният подход, тъй като се занимава както с моделите на мислене, така и с поведението.
Някои области, които се разглеждат чрез когнитивно-поведенческо лечение, включват:
Определяне на „готовността за промяна“ на лицето
Това включва осъзнаване на това какво трябва да се направи, за да постигнете целите си и след това поемане на ангажимент да го направите.
Да се научите как да се самонаблюдавате
Самонаблюдението помага да осъзнаете по-добре какво ви кара да ядете в момента и да внимавате повече за избора на храната и порциите си. Освен това ви помага да останете фокусирани върху постигането на дългосрочен напредък.
Прекъсване на връзки
Фокусът тук е върху контрола на стимулите като например да не ядете в определени условия и да не поддържате избор на нездравословна храна в дома си.
Разсейване
Това ще рече заместване на храненето с по-здравословни алтернативи като умение за справяне със стреса. Търсене на решения за истинските проблеми, намиране на социална подкрепа и промяна на хранителните навици са специфични техники, използвани за прекъсване на вредните връзки, които водят до нежеланото поведение.
Примери за самоунищожителни мисли
- „Ако не стигна до целевото си тегло, значи съм се провалил.“
- „Сега, след като отслабнах, мога да се върна към храненето, както си искам.“
Примери за положителни самоизявления за справяне
- „Осъзнавам, че преяждам. Трябва да помисля как мога да спра този модел на поведение.“
- „Трябва да разбера какво е предизвикало преяждането ми, за да мога да създам план за справяне с него, ако отново се сблъскам с отключващия фактор.“
