Храненето по време на стомашен вирус (гастроентерит) често е затруднено, тъй като вирусът причинява симптоми като гадене, повръщане, диария и коремен дискомфорт. Въпреки това е важно да подхранвате тялото си с полезни и лесно смилаеми храни, за да подпомогнете възстановяването си. Ето някои общи насоки какво да ядете по време на стомашен вирус:
Останете хидратирани
Най-критичният аспект по време на стомашен вирус е да останете хидратирани. Честото повръщане и диария могат да доведат до дехидратация, така че се съсредоточете върху пиенето на много течности като вода, електролитни разтвори, бистри бульони и билкови чайове. Пийте по малки количества често, за да избегнете претоварване на стомаха.
BRAT диета
BRAT диетата е традиционен подход за облекчаване на храносмилателния дистрес. Включва банани, ориз, ябълково пюре и тост. Тези меки храни с ниско съдържание на фибри са нежни за стомаха и могат да помогнат за втвърдяване на изпражненията. В тази диета обаче липсват някои основни хранителни вещества, така че е най-добре да преминете към по-разнообразни храни, след като симптомите ви се подобрят.
Обикновен ориз или картофи
Обикновен, варен бял ориз или варени картофи без добавено масло или подправки могат да осигурят въглехидрати за енергия, без да натоварват стомаха ви.
Варено или печено пиле
Постно, варено или печено пиле без кожа и подправки може да бъде добър източник на лесно смилаем протеин.
Неподсладено ябълково пюре
Ябълковото пюре е нежно за стомаха и може да осигури някои витамини и минерали.
Банани
Бананите са лесни за смилане и съдържат калий, който може да бъде изчерпан в организма, поради диарията и повръщането.
Обикновени бисквити или препечен хляб
Сухите, обикновени бисквити или препечен хляб могат да помогнат за успокояване на разстроен стомах.
Задушени зеленчуци
Ако се чувствате готови, хапнете задушени или варени зеленчуци като моркови или тиквички. Избягвайте богати на фибри или мазни храни, тъй като те могат да влошат симптомите.
По време на стомашен вирус е най-добре да избягвате пикантни, мазни, мазни и силно подправени храни, както и млечни продукти, кофеин и алкохол, тъй като те могат да раздразнят стомаха ви и да влошат симптомите. Започнете с малки порции и яжте бавно.
Постепенно въведете отново редовните храни, докато симптомите ви се подобряват и апетитът ви се възвръща. Слушайте тялото си и ако нещо не се чувства добре, спрете да ядете и си починете.
Ето една проста и успокояваща рецепта за напитка с лимон и мед и джинджифил, която може да помогне за успокояване на гаденето и да осигури известно облекчение по време на стомашен вирус.
Напитка с лимон и мед и джинджифил
Необходимите продукти:
- 1 чаша вода;
- малко парче пресен джинджифил, тънко нарязано;
- 1 супена лъжица мед (или повече на вкус);
- сок от половин лимон;
- По желание: щипка смляна канела.
Начин на приготвяне
В малка тенджера оставете водата да къкри на среден огън.
Добавете тънко нарязания джинджифил към водата и оставете да къкри леко за около 5 минути. Това ще влее във водата успокояващите свойства на джинджифила.
След 5 минути изключете котлона и оставете джинджифила да се накисва във водата за още 5 минути.
Прецедете водата с джинджифил в чаша или халба, като изхвърлите резенчетата джинджифил.
Добавете меда и разбъркайте, докато се разтвори. Медът може да помогне за покриване на стомаха и гърлото, осигурявайки облекчение.
Изстискайте лимоновия сок в напитката и я разбъркайте леко. Лимонът добавя освежаващ вкус и съдържа витамин С, който може да помогне за поддържане на имунната ви система.
По желание поръсете отгоре щипка смляна канела.
Оставете напитката леко да се охлади, преди да отпиете бавно. Пийте я на малки глътки, за да избегнете претоварване на стомаха си и ако установите, че някоя съставка предизвиква дискомфорт, не се колебайте да коригирате рецептата, за да отговаря на вашите нужди.
