здраве

Най-питателните храни, на които да се насладите през юни

Най-питателните храни, на които да се насладите през юни

Храненето според сезона не само подкрепя местното селско стопанство, но също така предоставя възможност да се насладите на най-пресните и питателни налични продукти. С прехода към месец юни природата щедро предлага изобилие от вкусни и здравословни храни. Кои са най-богатите на хранителни вещества храни, които […]
10 ефективни начина да намалите скритиtте калории в диетата си

10 ефективни начина да намалите скритиtте калории в диетата си

Поддържането на здравословен начин на живот включва повече от просто редовни упражнения. Изисква да обърнете внимание на дневния си калориен прием. Въпреки че може да сте наясно с очевидните източници на калории във вашата диета, като например сладки закуски или мазни ястия, има и скрити […]
Как да променим лошите си хранителни навици

Как да променим лошите си хранителни навици

Бягството от лошите хранителни навици може да бъде предизвикателство, но с решителност и няколко стратегии можете да направите положителни промени в диетата си и да създадете по-здравословни хранителни навици. Ето няколко стъпки, които можете да предприемете, за да избягате от лошите хранителни навици: Идентифицирайте и […]
Кои са най-лошите хранителни навици

Кои са най-лошите хранителни навици

В днешния забързан свят, където удобството често има предимство пред храненето, не е изненадващо да станем свидетели на нарастване на нездравословните хранителни навици. Лошият диетичен избор и вредното хранително поведение са станали твърде често срещани, което води до безброй здравословни проблеми. В тази статия ще […]
Трябва ли да се тревожим от замърсители в морските храни?

Трябва ли да се тревожим от замърсители в морските храни?

Факт е, че морските храни могат да съдържат токсини, инфекциозни паразити или химически замърсители, като тежки метали и органични съединения. Двучерупчестите мекотели се хранят чрез филтриране на големи количества морска вода, която може да съдържа вредни патогени, които причиняват стомашно-чревни проблеми при чувствителните хора. Цигуатоксинът […]
Как да готвим с етерични масла?

Как да готвим с етерични масла?

Наблюдава се засилваща се тенденция етеричните масла да се използват в готвенето. Дали е безопасно е въпрос, чийто отговор изисква да се вземете предвид както конкретния продукт, така и хората, които ще консумират храната. Все пак някои от маслата се считат за годни за употреба […]
Какви грешки допускаме често когато приготвяме салата?

Какви грешки допускаме често когато приготвяме салата?

Често мислим за салатите като за супер здравословна храна. Това обаче може да не е точно така, ако допускаме някои от следните грешки. Вижте кои са те и как да не ги допускаме, като се наслаждаме пълноценно на своята салата. Грешка 1: Забравяне на протеина […]
Наистина ли рибата е полезна за сърцето?

Наистина ли рибата е полезна за сърцето?

За диета, която включва мазна риба (риба с повече от 5% мазнини) отдавна се казва, че поддържа здравето на сърцето. Проучванията, базирани на населението, са установили, че хората, които редовно ядат мазна риба, имат по-нисък риск от сърдечни заболявания в сравнение с тези, които не […]
Какви рискове крият напитките със захар за хората с диабет тип 2

Какви рискове крият напитките със захар за хората с диабет тип 2

Високата консумация на подсладени със захар напитки е свързана с повишен риск от преждевременна смърт и честота на сърдечно-съдови заболявания сред хората с диабет тип 2, според ново проучване, ръководено от изследователи от Харвард. Пиенето на напитки като кафе, чай, нискомаслено краве мляко и обикновена […]
Здравословните навици удължават живота

Здравословните навици удължават живота

От деца ни се повтаря колко важно е да изградим и поддържаме здравословни навици. Няма спор, че едни от най-важните такива е правилното пълноценно хранене и поддържането на нормално телесно тегло. Знаем, че имайки грижата за това, ще подобрим здравето си и ще понижим рисковете […]
Предимствата на готвената пред сухата храна

Предимствата на готвената пред сухата храна

В днешния забързан свят наистина ценим преди всичко удобството. Такива сме и по отношение на храненето, дори когато това означава да направим някакъв компромис със здравето си. Разпространението на преработени и предварително опаковани храни доведе до спад в консумацията на домашно приготвени ястия. Въпреки че […]
Диетата 5:2 – защо тя се превърна в хит?

Диетата 5:2 – защо тя се превърна в хит?

Диетата представлява режим за отслабване, в който в пет дни от седмицата се храните както вие прецените, а в останалите два драстично намаляте калориите. Диетата стана изключително популярна през последните години. Няколко са основните фактори, които я направиха толкова предпочитана. Първо, че диетата не е […]
Кои са най-висококалоричните храни?

Кои са най-висококалоричните храни?

Броят на калориите, които трябва да приемаме всеки ден, зависи от редица различни фактори. Важното е да осъзнаем, че нашите нужди няма да бъдат същите като тези на някой друг. Някои от факторите, които оказват влияние върху вашите енергийни нужди, включват: височина, тегло, възраст, мускулна […]
Ползи за здравето от ферментиралите храни

Ползи за здравето от ферментиралите храни

Ферментацията е процес, чрез който микроорганизмите – бактерии и дрожди, превръщат захарите в други съединения (включително алкохол), докато произвеждат енергия за себе си. Когато бактериите и дрождите са живи и присъстват в достатъчно големи количества в тези храни, за да осигурят ползи за здравето, те […]
Вишните – подценяваният плод

Вишните – подценяваният плод

Вишните са чудесен плод, макар че не всеки ги обича и често хората предпочитат черешите пред тях. Запознайте се с ползите и рисковете от консумацията на вишни. Вишните са добър източник на витамини, минерали и антиоксиданти. Ето някои от ключовите хранителни вещества, които се съдържат […]
Вреден ли е сладоледът?

Вреден ли е сладоледът?

Сладоледите са типичното лятно лакомство. Когато мислим за лятото, няма как да пропуснем дори в мислите си, топката студен, вкусен сладолед в горещ ден. Свикнали сме да мислим за сладоледа като за нездравословна храна, пълна с мазнини и захар, без особена хранителна стойност. Но какво […]
5 кореноплодни зеленчука и всичко, което трябва да знаете за тях

5 кореноплодни зеленчука и всичко, което трябва да знаете за тях

Кореноплодните са прекрасни, изключително ценни зеленчуци. Те са вкусни и полезни, освен това рядко са скъпи. На разположение са в пресен вид почти през цялата година, а за да бъде картината перфектна, те не са никак трудни за приготвяне. Макар че кореноплодните се хапват най-вече […]
Кои фактори влияят на скоростта на метаболизма?

Кои фактори влияят на скоростта на метаболизма?

Метаболизмът наричаме наборът от химични реакции, които протичат в живите организми, за да поддържат живота. Тези реакции включват превръщането на храната в енергия и синтеза на биомолекули, необходими за клетъчната функция. Въпреки че метаболизмът е основен процес, който се случва при всички хора, има естествени […]
Кои са психологическите причини зад затлъстяването?

Кои са психологическите причини зад затлъстяването?

Дали пълните хора просто нямат воля? Дали са лакомници, които лесно жертват визията и здравето си за поредното парче торта? Всичко ли е въпрос на математика – приети и изразходени калории? Проблемът със затлъстяването е много по-сложен от всичко това. Често мислим за нашите сложни […]
Как да поддържаме здравословно тегло?

Как да поддържаме здравословно тегло?

Ако се борите да поддържате теглото си или да свалите няколко излишни килограма, знайте, че не сте сами. Много хора в България и по света са или с наднормено тегло, или със затлъстяване, поради което здравословното хранене и поддържането на здравословно телесно тегло стават по-важни […]
Shares