3 рецепти за диетична вечеря

3 рецепти за диетична вечеря

Искате да свалите някой и друг килограм, но не ви хрумва с какво да замените обичайната си вечеря, така че да изпълните целта си без да си лягате гладни. Нашите три предложния ще ви помогнат да намалите обиколката на талията, като в същото време ще сте се сити и доволни. Освен това няма да стоите часове в кухнята, а ще ги приготвите съвсем набързо след изморителния работен ден.

Пиле на грил с печени зеленчуци

3 рецепти за диетична вечеря - bongile pile zelenchuci

Тази рецепта за пиле на скара с печени зеленчуци е отличен вариант за диетична вечеря с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини, която в същото време е богата на витамини и минерали. Пилешкото месо е постен източник на протеин, който съдържа още витамин В6 и ниацин. Смесените зеленчуци са нискокалоричен източник на фибри, витамин С и калий.

Необходимите продукти:

  • 4 пилешки гърди;
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах;
  • 1 чаена лъжичка червен пипер;
  • сол и черен пипер на вкус;
  • 2 чаши смесени зеленчуци (като тиквички, чушки и лук).

Начин на приготвяне

Загрейте грила на средно висока температура.

В малка купа смесете зехтина, чесъна на прах, червения пипер, солта и черния пипер.

Намажете пилешките гърди с маслената смес. Запечете ги на грил за 6-8 минути от всяка страна или до готовност.

Докато месото се пече, поставете смесените зеленчуци върху лист за печене и печете във фурната при 200° за 15-20 минути или докато омекнат.

Поднесете пилето на грил с печените зеленчуци.

Чили с пуешко и зеленчуци

3 рецепти за диетична вечеря - pueshko po gradinarski 01

Тази рецепта за чили с пуешко и зеленчуци е здравословна опция за вечеря с високо съдържание на фибри, като в същото време е с ниско съдържание на мазнини и калории. Пуешкото е постно протеинов източник, който също е добър източник на витамин B6 и ниацин, докато смесените зеленчуци са богат на хранителни вещества източник на витамини и минерали.

Необходимите продукти:

  • 1 килограм смляно пуешко месо;
  • 1 супена лъжица зехтин;
  • 1 глава лук, наситнена;
  • 2 скилидки чесън, смлени;
  • 2 чаши смесени зеленчуци (като чушки, тиквички и моркови);
  • 1 консерва домати на кубчета;
  • 1 консерва боб, отцеден и изплакнат;
  • 2 супени лъжици чили на прах;
  • сол и черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне

В голяма тенджера загрейте зехтина на среден огън.

Добавете смляното пуешко и гответе 5-7 минути или докато покафенее.

Добавете лука и чесъна и задушете за 2-3 минути или докато омекнат.

Добавете смесените зеленчуци и запържете за още 5-7 минути или докато омекнат.

Добавете нарязаните на кубчета домати, боба, чилито на прах, солта и черния пипер в тенджерата и разбъркайте, за да се смесят добре.

Задушете чилито за 15-20 минути.

По желание може да сервирайте  чилито с пуешко и зеленчуци с малко кисело мляко или авокадо.

Пилешки и зеленчукови шишчета

3 рецепти за диетична вечеря - maxresdefault 1

Класическа нискокалорична рецепта, която ще ви засити и няма да ви отнеме много време в кухнята.

Необходимите продукти:

  • 4 пилешки гърди, нарязани на кубчета;
  • 2 супени лъжици зехтин;
  • 1 чаена лъжичка чесън на прах;
  • сол и черен пипер на вкус;
  • 2 чаши смесени зеленчуци (като чери домати, чушки и тиквички);
  • сирене и кашкавал по желание;
  • сок от 1 лимон.

Начин на приготвяне

Загрейте грила на средно висока температура.

В малка купа смесете заедно зехтина, чесъна на прах, солта и черния пипер.

Нанижете пилето и микса зеленчуци на шишчета, като редувате пиле и зеленчуци. По желание моце да добавите и парченца сирене или кашкавал.

Намажете шишчетата с маслената смес.

Печете шишчетата на скара за 8-10 минути или докато месото се изпече, а зеленчуците омекнат.

Сервирайте пилешките и зеленчукови шишчета с изцеден лимонов сок отгоре.



Абонирай се
Уведомете за
guest
0 Коментара
Inline Feedbacks
Виж всички коментари
Shares