Кето диетата е сред диетите, с които най-бързо се свалят излишните килограми. Дори и да не я следвате, тези 5 закуски с ниско съдържание на въглехидрати ще ви изненадат приятно.
Кето „чашки“ с авокадо и бекон яйца
Необходимите продукти:
- 2 зрели авокадо;
- 4 големи яйца;
- 4 резена бекон;
- сол и черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне
Загрейте фурната си до 190°C.
Разрежете авокадото наполовина и отстранете костилките.
Извадете малко допълнително авокадо, за да създадете повече място за яйцето.
Поставете половинките авокадо във форма за мъфини, за да останат стабилни.
Увийте резен бекон около всяка половинка авокадо.
Разбийте по едно яйце във всяка половинка авокадо.
Подправете със сол и черен пипер.
Печете около 15-20 минути или докато яйцата се сварят по ваш вкус.
Кето омлет със зеленчуци и сирене
Необходимите продукти:
- 3 големи яйца;
- 1/4 чаша нарязани на кубчета чушки;
- 1/4 чаша лук, нарязан на кубчета;
- 1/4 чаша настъргано сирене (чедър, моцарела или по ваш избор);
- сол и черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата в купа и оставете настрана.
Загрейте незалепващ тиган на среден огън и добавете малко олио или масло.
Запържете нарязаните зеленчуци, докато омекнат.
Сотираните зеленчуци се заливат с разбитите яйца.
Отгоре поръсете натрошеното сирене.
Гответе, докато ръбовете се стегнат, след което сгънете омлета наполовина.
Продължете да готвите, докато сиренето се разтопи и омлетът се сготви.
Кето пудинг от чиа семена
Необходимите продукти:
- 2 супени лъжици семена от чиа;
- 1 чаша неподсладено бадемово или кокосово мляко;
- 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт;
- щипка стевия или еритритол (по желание);
- горски плодове или ядки за топинг (по желание).
Начин на приготвяне
Смесете семената от чиа, бадемовото мляко, екстракта от ванилия и подсладителя в купа.
Разбъркайте добре и оставете да престои 10 минути.
Разбъркайте отново, за да разбиете всички бучки.
Охладете за една нощ или поне за 2-3 часа.
Отгоре поръсете с горски плодове или ядки преди сервиране.
Кето парфе с кисело мляко
Необходимите продукти:
- 1/2 чаша пълномаслено кисело мляко;
- 1/4 чаша пресни горски плодове (напр. ягоди, боровинки, малини);
- 1 супена лъжица нарязани ядки (напр. бадеми, орехи);
- 1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт;
- стевия или еритритол за сладост (по желание).
Начин на приготвяне
Смесете кисело мляко с ванилов екстракт и подсладител по желание.
Поставете киселото мляко, пресните горски плодове и нарязаните ядки в чаша или купа.
Повторете слоевете.
Отгоре поставете още няколко горски плодове и ядки.
Кето закуска с колбаси и спанак
Необходимите продукти:
- 6 яйца;
- 1/2 чаша нарязана варена наденица;
- 1 чаша пресен спанак;
- 1/4 чаша натрошено сирене;
- сол и черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне
Загрейте фурната до 175°C.
В намазнена форма за печене се нареждат варената наденица и пресния спанак.
В купа разбийте яйцата, сиренето, солта и черния пипер.
Изсипете яйчената смес върху наденицата и спанака.
Печете около 25-30 минути или докато яйцата стегнат и горната им част стане златисто кафява.
Тези рецепти за кето закуска са не само здравословни, но и супер вкусни. Те ще ви помогнат да започнете деня си здравословно, като същевременно оставате в границите на въглехидратите, следвайки кето диета. Не пропускайте да ги опитате!
