Авокадото  e известнo със своята кремообразна гладка плът и неравна кора. Тo e популярна храна в много култури. Може би най-известнo e като звездната съставка в гуакамолето, но то е  универсално и се използва в множество ясти. Може и просто се яде с лъжица. Въпреки […]

Ползи за здравето Ябълките са богати на кверцетин и пектин, като и на двата се смята, че са полезни за здравето.  Кверцетинът е флавоноид, вид естествен растителен химикал, който има антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти. Пектинът е вид разтворими фибри, които могат да помогнат за предотвратяване […]

Яденето на ябълка всеки ден наистина ли държи доктора далеч? Ябълките със сигурност са популярни – нареждат се сред трите най-добри плодове, произвеждани по света. Те са лесни за съхранение и транспортиране и в резултат на това обикновено се предлагат целогодишно в много държави. Те […]

Бананът се е превърнал в основна съставка във всяко вкусно смути. Той добавя онази приятна кремообразна текстура в сместа заедно с нежния си тропически вкус. Освен това е фантастичен източник на витамин В6, манган, магнезий, калий, фосфор, цинк и желязо. Динята, от друга страна, заслужава […]

Два лесни за приготвяне, свежи и страхотно вкусни десерта за вас и вашите гости. Запретвайте ръкави! Бананов крем Бананът в този десерт доставя здравословен диетичен калий и ви помага да останете сити за по-дълго време. Кисело мляко подпомага здравословния чревен микробиом. Необходимите продукти: връзка банани […]

Факт е, че повечето от нас ядат повече месо, отколкото са препоръчителните норми. В същото време месото е лесен и вкусен начин да си набавим нужното количество протеин. Трябва да се намери баланса, така че тялото ни да не страда от недостиг на така важните […]

Някои казват, че „една ябълка на ден държи доктора далеч“, а ние казваме – клементините могат много повече! Без да плашат медицинския персонал, тези малки плодове осигуряват на тялото ви витамини и антиоксиданти, необходими за вашето здраве. Но ползите за здравето от клементините не свършват […]

Когато готвите, не винаги е лесно да прецените колко от количеството наистина ще изядете. Особено ако готвите за повече хора. Някои храни обаче не са вкусни на следващия ден, не са подходящи за претопляне. Внимавайте повече когато ги приготвяте, за да не остане твърде много […]

Тропическа салса с чипс Необходимите продукти: 1 супена лъжица пресен джинджифил, обелен и нарязан 1 люта чушка, нарязана 1/2 скилидка чесън, наситнена сол на вкус 1 чаша пресен ананас, ситно нарязан (и малко за гарнитура) 1/2 чаша пресни листа от кориандър, нарязани (и малко за […]

Замразените зеленчуци не са по-лоши, а в някои случаи дори са по-добри от техните пресни алтернативи. Нека видим защо. Зрелост на продуктите Изпращането от първоначалния обект до мястото на продажба може да отнеме дни, ако дори и седмици, затова пресните зеленчуци се режат много преди […]

Когато времето навън е студено и не искате нищо повече от това да се сгушите под топлите завивки, няма нищо по-добро от вкусна купа супа, която да стопли сърцето и душата ви. Това са нашите 3 най-добри рецепти, които ще ви помогнат през хладния сезон: […]

Здравословен десерт?  Опитайте нашите 4 здравословни лакомства! Кисело мляко, черен шоколад и ядки Ядките в тази закуска осигуряват здравословни диетични фибри, оставяйки ви сити за по-дълго време и са пълни с омега 3 мастни киселини. Киселото мляко осигурява богата, кремообразна текстура, като същевременно е с […]

Дяволски яйца с череп Необходимите продукти 12 твърдо сварени големи яйца 1/4 чаша майонеза 1/4 чаша печени червени чушки, нарязани на ситно 2 супени лъжици дижонска горчица 2 супени лъжици ябълков оцет 1 чаена лъжичка червен пипер 1/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка черен […]

Тосканска супа от карфиол Необходимите продукти 4 чаши пресен карфиол (около 400 грама) 2 кубчета пилешки бульон 2 чаши вода 2 скилидки чесън, смлени 1 килограм насипна италианска наденица 1 чаша нарязани пресни гъби 1 чаша тежка сметана за разбиване 1/4 чаена лъжичка черен пипер […]

Какво по-хубаво от купа топла супа? Вижте нашите бързи и лесни за приготвяне предложения, които не просто ухаят божествено, но са и страшно вкусни. Бърза крем супа от гъби Необходимите продукти 2 супени лъжици масло 1/2 килограм нарязани пресни гъби 1/4 чаша нарязан лук 6 […]

Питате се как да подобрите кулинарните си умения? Може би тайната за това не е в сложни практики, а в съвсем лесно приложими малки промени в кухнята. Вижте какви. Практикa Казват, че практиката прави перфектния перфектен и това със сигурност е вярно когато става въпрос […]

Останалата храна може да бъдат вкусна когато се претопли правилно. Храната, която е била сготвена и след това съхранявана в хладилника, понякога се нуждае от някакво коригиране преди да се сервира отново. От друга страна някои храни имат по-добър вкус на следващия ден, защото ароматите […]

Тиквените семки имат прекрасен вкус с щипка морска сол, но има толкова много други начини, по които можете да ги приготвите, така че да се насладите на различен вкус на добре познатото лакомство. Запазете семената когато приготвяте нещо с тиква. Приготвянето на печени тиквени семки […]

Тези съвети ще ви помогнат да направите най-доброто тиквено пюре, което може да  използвате за приготвянето на всякакви лакомства – от тиквен пай до напитки с тиква, супи и т.н. Подобно на много други храни, домашното приготвяне води до по-добро качество и вкус от консервираната […]

Оризът е основна храна в повече от 100 страни по света. В някои домакинства оризът е включен в повече от едно хранене на ден. Обикновено оризът не е скъп, което го прави достъпна храна за всички и важна основа на много диети. Всяка страна има […]