Автор: Весела Енчева

3 рецепти с елда

3 рецепти с елда

Елдата е изключително питателна и универсална зърнена култура, която придоби популярност през последните години като алтернатива без глутен на традиционните зърнени култури като пшеница и ечемик. Елдата е богата на протеини, фибри и основни хранителни вещества, което я прави отличен избор за тези, които търсят […]
Как да се мотивираме да се храним по-здравословно?

Как да се мотивираме да се храним по-здравословно?

Здравословната диета е от решаващо значение за поддържане на добро здраве и предотвратяване на хронични заболявания. Въпреки това, да се мотивираме да направим значителни промени в хранителните си навици може да бъде трудна задача. Вярно е, че отнема време и усилия, за да променим хранителните […]
4 рецепти с леща

4 рецепти с леща

Лещата е чудесен източник на протеини и фибри, което я прави питателна добавка към всяко хранене. Освен това e доста универсална и може да се използва в различни ястия – от салати до супи и яхнии. В тази статия ще разгледаме четири вкусни рецепти, които […]
Какви са причините за проблемните отношения с храната?

Какви са причините за проблемните отношения с храната?

Храната е съществена част от живота ни. Осигурява ни необходимите хранителни вещества и енергия, за да функционираме правилно. За някои хора обаче храната може да бъде източник на безпокойство, стрес и дискомфорт. Те може да имат проблеми с развитието на здравословна връзка с храната, което […]
Хранене поради стрес – защо се случва и как да го избегнем?

Хранене поради стрес – защо се случва и как да го избегнем?

Храненето е общ механизъм за справяне със стреса за много хора. Ако се случва от време на време това може да не причини значителна вреда,  но хроничното хранене поради стрес може да доведе до различни здравословни проблеми. Разбирането защо преяждаме по време на стрес и […]
Какво означава здравословно хранене когато говорим за деца?

Какво означава здравословно хранене когато говорим за деца?

Като родители, осигуряването на здравословна и балансирана диета на вашето дете е едно от най-важните неща, които можете да направите, за да насърчите растежа и развитието му. Подсигуряването на децата с  всички необходими хранителни вещества е жизненоважно, тъй като това ще подпомогне тяхното физическо и […]
10 съвета за напреднали готвачи

10 съвета за напреднали готвачи

Ако сте напреднал готвач, вероятно винаги търсите начини да подобрите уменията си и да създадете още по-вкусни ястия. Ето десет съвета, които могат да ви помогнат да изведете готвенето си на следващото ниво: Инвестирайте във висококачествени съставки Един от най-лесните начини да подобрите готвенето си […]
Първи стъпки в готвенето – практични съвети за начинаещи

Първи стъпки в готвенето – практични съвети за начинаещи

Готвенето е основно житейско умение, което всеки трябва да научи. Кога да започнете? Няма по-добър момент от сега. Независимо дали сте начинаещ или опитен готвач, който иска да подобри уменията си, има няколко стъпки, които можете да предприемете, за да се научите да готвите добре. […]
Кои са 10-те най-емблематични ресторанта в Ню Йорк

Кои са 10-те най-емблематични ресторанта в Ню Йорк

Ню Йорк е дом на някои от най-емблематичните ресторанти в света, с голямо разнообразие от възможности, от които да избирате. Независимо дали сте в настроение за изискана вечеря или непринудено хранене, има по нещо за всеки. Ето някои от най-известните ресторанти в Ню Йорк, които […]
Полската кухня – какво е характерно за нея?

Полската кухня – какво е характерно за нея?

Полската кухня е смесица от различни кулинарни традиции, които са се развили с времето. Тя съчетава простотата на славянската селска кухня със сложните вкусове на еврейски, немски и австрийски влияния. Резултатът е кухня, която носи усещане за уют, ароматна е и дълбоко удовлетворяваща. Ето три […]
Скумрията – една от най-любимите риби по света

Скумрията – една от най-любимите риби по света

Скумрията е питателна и вкусна риба, която се харесва от хора по целия свят. Тя е богат източник на омега-3 мастни киселини, витамини и минерали и често се препоръчва като част от здравословна диета. В тази статия ще проучим ползите за здравето от скумрията и […]
3 рецепти със скумрия

3 рецепти със скумрия

Скумрията е обичана риба в нашата страна. Българите си я хапваме през всички сезони, приготвена по най-различни начини. Ето още три рецепти, които може да прибавите към вашия арсенал от вкусни ястия със скумрия. Скумрия на скара с лимон и билки Печенето на скара е […]
Сьомгата – една от най-полезните храни на планетата

Сьомгата – една от най-полезните храни на планетата

Сьомгата е вид риба, която се счита за една от най-здравословните храни на планетата. Тази мазна риба е известна с високите си нива на омега-3 мастни киселини, които са основни хранителни вещества, които тялото не може да произведе само. В тази статия ще научите защо […]
3 рецепти със сьомга

3 рецепти със сьомга

Сьомгата е отличен източник на висококачествен протеин, който е от съществено значение за изграждането и възстановяването на тъканите в тялото. Също така е богат на омега-3 мастни киселини, които са незаменими мастни киселини, които тялото не може да произведе само. Доказано е, че омега-3 мастните […]
Йо-йо ефект – защо е опасен и как да го избегнем?

Йо-йо ефект – защо е опасен и как да го избегнем?

Йо-йо ефектът, известен също като цикъл на теглото, е феномен, при който хората многократно губят и наддават на тегло с течение на времето. Често се свързва с диети, които обещават бърза загуба на тегло, но са трудни за поддържане в дългосрочен план. Когато хората отслабнат […]
В оптимално здраве чрез хранене

В оптимално здраве чрез хранене

Всички сме чували фразата, че ние сме това, което ядем. Нашето здраве наистина се влияе много от начина ни на хранене. Вижте например как ни помагат някои от редовните храни на нашите трапези. Боровинки за мозъка Установено е, че високото съдържание на флавоноиди в боровинките […]
Преяждането вечер – защо трябва да се откажем от този лош навик?

Преяждането вечер – защо трябва да се откажем от този лош навик?

Яденето на твърде много вечер е често срещан навик, с който много хора се борят. Това може да доведе до редица здравословни проблеми, включително наддаване на тегло, храносмилателни проблеми и лошо качество на съня. Въпреки че може да е изкушаващо да се отдадете на обилно […]
Вярно ли е, че закуската е най-важното хранене за деня?

Вярно ли е, че закуската е най-важното хранене за деня?

Закуската често се нарича най-важното хранене за деня и има защо. Тя осигурява необходимата енергия и хранителни вещества, за да започнете деня правилно, което я прави  наистина важна част от здравословната диета. Въпреки това много хора пропускат закуската – поради натоварени графици или липса на […]
Кои са 10-те най-нехаресвани храни по света?

Кои са 10-те най-нехаресвани храни по света?

Въпреки че повечето хора имат свои собствени предпочитания и вкусове, има определени храни, които обикновено не се харесват от хората по света. От горчиви вкусове до необичайни текстури, ето списък на 10-те най-нехаресвани храни в света. Какво представляват, защо често биват определяни като отблъскващи? А […]
Храни, които помагат за изграждане на мускулна маса

Храни, които помагат за изграждане на мускулна маса

Упражненията във фитнеса няма да ви отведат много далеч, ако не консумирате материал за изграждане на мускули – а това означава  богати на пълноценни протеини храни. Дайте приоритет на тези богати на протеини храни, за да има тялото ви има всичко необходимо, за да се […]
Shares