Моята кухня

5 варианта за евтина вечеря за двама

5 варианта за евтина вечеря за двама

Вижте нашите 5 предложения за евтина вечеря за двама. Когато бюджета е затегнат, отново може да е вкусно! Спагети с доматен сос Необходимите продукти: 240 гр спагети;  450 гр смлени домати; 2 скилидки чесън, смлени; 2 супени лъжици зехтин; 1 ч. л. сух босилек; сол […]
3 печива без глутен

3 печива без глутен

Мъфини с боровинки Необходимите продукти: 2 чаши универсално брашно без глутен; 1/2 чаша захар; 2 ч. л. бакпулвер; 1/2 ч. л. сол; 1/2 чаша несолено масло, разтопено и охладено; 2 големи яйца; 1/2 чаша бадемово мляко; 1 ч. л. ванилов екстракт; 1 1/2 чаши пресни […]
4 десерта без глутен

4 десерта без глутен

Ягодов сладкиш Необходимите продукти: 2 чаши бадемово брашно; 1/4 чаша кокосово брашно; 1/4 чаша брашно от тапиока; 1/4 чаша кокосова захар; 1/4 ч. л. сода бикарбонат; 1/4 ч. л. сол; 1/4 чаша кокосово масло, разтопено; 2 яйца; 1/4 чаша бадемово мляко; 1 ч. л. ванилов […]
5 десерта без захар

5 десерта без захар

Шоколадов мус с авокадо Необходимите продукти: 2 зрели авокадо; 1/4 чаша какао на прах; 1/4 чаша мед или кленов сироп; 1/4 чаша бадемово мляко; 1 ч. л. ванилов екстракт; щипка сол. Начин на употреба Разрежете авокадото на две и отстранете костилката. Изсипете месестата част в […]
9 рецепти за сандвичи

9 рецепти за сандвичи

Концепцията на сандвича предлага множество варианти за неговото изпълнение. Ето 9 предложения – разнообразни и вкусни по свой начин. Класически BLT сандвич Необходимите продукти: 3-4 резена бекон; 2 филийки бял хляб; 2 листа маруля; 1 домат, нарязан; майонеза. Начин на приготвяне Запържете бекона в тиган, […]
8 рецепти за сос за паста

8 рецепти за сос за паста

Класически доматен сос Необходимите продукти: 2 консерви домати, смлени; 1 глава лук, нарязана на ситно; 2 скилидки чесън, смлени; 1 супена лъжица зехтин; сол и черен пипер на вкус. Начин на приготвяне Загрейте зехтина в голяма тенджера на среден огън. Добавете лука и чесъна и […]
12 традиционни френски ястия

12 традиционни френски ястия

Французите са добри в много неща, включително в кухнята. Запознайте се по-отблизо с 12 от любимите им ястия. Ако посетите страната, непременно опитайте повечето от тях! Coq au Vin Това е класическо френско ястие, което представлява богата яхния, приготвена с пиле, червено вино, бекон, гъби, […]
5 рецепти за салати с варени картофи

5 рецепти за салати с варени картофи

Картофите са вкусни и полезни, а също и универсална храна. Те са чудесна съставка и в множество салати, защото имат богат, плътен и засищащ вкус. Ето нашите 5 предложения! Топла салата от картофи и спанак Необходимите продукти: 4-5 варени картофа, нарязани; 2 чаши пресни листа […]
3 рецепти с изсъхнал козунак

3 рецепти с изсъхнал козунак

Когато минат празничните дни и сме си похапнали настина добре от празничната трапеза, често ни оставят значителни количества от традиционните лакомства. Вижте как да употребите поизсъхналите козунаци, които вече не са привлекателна храна за никой у дома. Дайте им нов живот с някое от нашите […]
Ястия и салати с варени яйца

Ястия и салати с варени яйца

След Великден обикновено се оказваме с купища варени яйца и често се чудим как да ги опозотворим след празничните борби с тях. Ето няколко идеи в какви ястия и салати да ги употребите, така че да не ги изхвърляте след като са стояли дълго време […]
6 салати с авокадо

6 салати с авокадо

Авокадото стана любимо на хората от много страни по света. По има неповторим вкус, съчетава се чудесно с множество продукти, а освен всичко е и много здравословно. Вижте нашите 6 предложения за салати с този уникален плод. Някои от тях са иновативни, а други са […]
Великденско меню – салата, основно и десерт

Великденско меню – салата, основно и десерт

Великденски козунаци Необходимите продукти: 500 гр. брашно; 100 гр. захар; 100 гр. меко масло; 4 яйца; 10 гр. суха мая; 1/2 ч. ч. прясно мляко; 1/2 ч.ч. олио; 1/2 ч.л. сол; настъргана кора от 1 ;лимон; 1/2 ч. л. ванилия 1/2 ч. ч. овесени ядки […]
Кои са най-популярните индийски подправки?

Кои са най-популярните индийски подправки?

Готвенето с подправки е не само чудесен начин да добавите вкус и дълбочина към храната си, но също така може да осигури много ползи за здравето. Подправки като куркума, джинджифил, чесън и канела са известни със своите противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, които могат да помогнат […]
4 рецепти с пилешки гърди

4 рецепти с пилешки гърди

Пилешките гърди са една от любимите храни на повечето хора. Те са бога източник на протеини, нискокалорични и вкусни, а рецептите за приготвянето им по най-различни начини, просто нямат край. Вижте нашите 4 предложения, които както знаете са бързи, лесни и вкусни. Пилешки гърди с […]
4 постни рецепти за сладки изкушения

4 постни рецепти за сладки изкушения

Постен сладкиш Необходимите продукти: 2 чаши универсално брашно; 2/3 чаша какао на прах; 1 1/2 чаши гранулирана захар; 2 ч. л. сода бикарбонат; 1 ч. л. сол; 2 чаши вода; 2/3 чаша растително масло; 2 супени лъжици ябълков оцет; 2 ч. л. ванилов екстракт. Начин […]
4 рецепти с агнешко

4 рецепти с агнешко

Печен агнешки бут с розмарин и чесън Необходимите продукти: 1 цяло агнешко бутче с кост; 6 скилидки чесън, смлени; 2 супени лъжици пресни листа от розмарин, нарязани на ситно; 2 ч. л. сол; 1 ч. л. черен пипер; 2 супени лъжици зехтин. Начин на приготвяне […]
3 рецепти за Великден

3 рецепти за Великден

Някой от гостите ви може да не е почитател на месото. Имайте вариант и за него. Ето нашето предложение. Печени картофи с чедър Необходимите продукти: (порции 6-8) 1 кг картофи, тънко нарязани; 1 глава лук, нарязана на ситно; 3 супени лъжици несолено масло; 3 супени […]
4 веган рецепти

4 веган рецепти

Веган супа от леща Необходимите продукти: 1 супена лъжица зехтин; 1 голяма глава лук, нарязана; 4 скилидки чесън, смлени; 2 средни моркова, нарязани; 2 стръка целина, нарязани; 1 чаена лъжичка смлян кимион; 1 чаена лъжичка смлян кориандър; 1/2 чаена лъжичка пушен червен пипер; 1/4 чаена […]
4 пролетни рецепти

4 пролетни рецепти

Изпробвайте нашите 4 пролетни рецепти. Защо сме ги нарекли пролетни? Те са леки, вкусни, с пресни съставки, свежи и могат да допринесат за вашето приятно пролетно настроение. Пролетна салата с аспержи Необходимите продукти (за 4 порции): 500 г аспержи, подрязани и нарязани на хапки; 1 […]
5 рецепти с тиквички

5 рецепти с тиквички

Спагети от тиквички с песто Необходимите продукти: 4 средни тиквички; 2 скилидки чесън, смлени; 1/2 чаша листа пресен босилек; 1/4 чаша кедрови ядки; 1/4 чаша настърган пармезан; 1/4 чаша зехтин; сол и черен пипер на вкус. Начин на приготвяне Използвайте спирализатор или белачка за зеленчуци, […]