храни
5 рецепти за страхотно вкусни ястия със спанак
Всеки знае, че спанакът е полезен, но не всеки е убеден, че той е наистина вкусен. Ето 5 рецепти, които ше подобрят мнението ви за него, а освен това ще доставят на организма ви много от хранителните вещества, от които се нуждае. Пилешки гърди, пълнени […]
Здравословна храна ли са яйцата?
Яйцата са основна храна в много диети по света и има защо. Те са чудесен източник на протеини, витамини и минерали, което ги прави добър избор на здравословна и питателна храна. Има обаче някои съображения, които трябва да имате предвид, когато става въпрос за консумация […]
5 здравословни рецепти за вкусен омлет
Яйцата са здравословна и питателна храна, защото са пълни с протеини, витамини и минерали. Протеинът в яйцата е висококачествен и съдържа всички незаменими аминокиселини, необходими за растежа и възстановяването на мускулите. Яйцата също са добър източник на витамин D, който е важен за здравето на […]
Дали водораслите са бъдещето на устойчивото хранене?
Години наред учените казват на света, че започва да ни липсва земя за отглеждане на култури и селскостопански животни, което предизвиква бъдещи опасения за храната. Сега изследователите търсят различни начини за отглеждане на питателни храни, които да заменят тези, чието отглеждане вече не е толкова […]
10 супер храни, които лесно може да включите в диетата си
Супер храна е понятие, което описва изключително полезните храни, които дават много хранителни вещества, витамини и минерали на организма. Ето списък на 10 супер храни, които са лесно достъпни, а и доста вкусни. Включвайте ги колкото се може по-често в менюто си, за да се […]
Каква трябва да е диетата след преживян инфаркт?
След преживян сърдечен удар, известен също като инфаркт, е изключително важно да се предприемат стъпки за насърчаване на здравето на сърцето и намаляване на риска от бъдещи сърдечни инциденти. Един от най-ефективните начини за това е чрез здравословна за сърцето диета. Първата стъпка е да […]
Хранене и атеросклероза – кое спомага за развитието й
Атеросклерозата е състояние, характеризиращо се с натрупване на плака в артериите, което води до намален кръвен поток и повишен риск от сърдечни заболявания и инсулт. Това е прогресивно заболяване, което може да бъде повлияно от няколко фактора, включително генетика, начин на живот и диета. В […]
Готвенето със сезонни продукти – най-добрата идея
Готвенето със сезонни съставки е не само чудесен начин да се насладите на най-свежите и най-ароматни продукти, но е и устойчив избор, който поддържа местните фермери и намалява нашия въглероден отпечатък. Ето защо готвенето със сезонни съставки е добра идея. Вижте как да го направите […]
Консумацията на кои храни се свързва с повишен риск от рак?
Ракът е сложно заболяване, което може да бъде причинено от различни фактори, включително генетични мутации, токсини от околната среда и фактори, свързани с начина на живот, като диетата. Въпреки че няма нито една храна или хранително вещество, за които е доказано, че причиняват рак, има […]
Кои са най-полезните сезонни храни през пролетта?
Пролетта е прекрасно време от годината, когато земята оживява отново след студените зимни месеци. По-топлото време носи изобилие от пресни продукти, които са не само вкусни, но и пълни с хранителни вещества, които могат да помогнат за поддържане на нашето здраве и благополучие. Нека видим […]
Защо бързото хранене е вредно?
Бързото хранене се е превърнало в повсеместна част от съвременния живот, като ресторантите за бързо хранене се появяват в градовете по целия свят. Въпреки че тези заведения може да са удобни и достъпни, те също са известни с нездравословни. Всъщност редовното консумиране на бързо хранене […]
Портокалите – ползи здравето плюс интересни рецепти
Портокалите са не само вкусни, но и чудесен източник на хранителни вещества, които са важни за поддържането на добро здраве. Портокалите са с ниско съдържание на калории, високо съдържание на фибри и са пълни с витамини и минерали, което ги прави идеален плод за включване […]
Маргаринът – история на продукта и анализ на качествата му
Маргаринът е известен като заместител на маслото, който се използва от хората в продължение на десетилетия. Изработката и рецептата на маргарина са претърпели множество промени през годините, а дискусиите за това дали е здравословен продължават и до днес. Как и кога е бил създаден маргаринът? […]
Палмовото масло – полезно или вредно?
Палмовото масло е растително масло, което става все по-популярно в хранително-вкусовата промишленост поради ниската си цена и гъвкавостта си. Има обаче много дебати около това дали палмовото масло е нездравословно и какво въздействие оказва производството му върху околната среда. Палмовото масло обикновено се използва в […]
Кои са най-харесваните ястия от туристите в Париж?
Париж е кулинарна дестинация, която привлича милиони туристи всяка година. Известен със своята изискана и разнообразна кухня, Париж има какво да предложи за вкусовите рецептори на всеки. От традиционната френска кухня до международните ястия – туристите в Париж имат голям избор и трудно ще сгрешат […]
Зелето – полезно във всички негови сортове и форми на приготвяне
Зелето е кръстоцветния зеленчук, който се консумира едва ли не по целия свят. То е питателно, с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на фибри, витамини и минерали. Зелето е отличен източник на витамин С, витамин К, витамин В6, фолат и калий. Освен […]
3 рецепти с елда
Елдата е изключително питателна и универсална зърнена култура, която придоби популярност през последните години като алтернатива без глутен на традиционните зърнени култури като пшеница и ечемик. Елдата е богата на протеини, фибри и основни хранителни вещества, което я прави отличен избор за тези, които търсят […]
4 рецепти с леща
Лещата е чудесен източник на протеини и фибри, което я прави питателна добавка към всяко хранене. Освен това e доста универсална и може да се използва в различни ястия – от салати до супи и яхнии. В тази статия ще разгледаме четири вкусни рецепти, които […]
Скумрията – една от най-любимите риби по света
Скумрията е питателна и вкусна риба, която се харесва от хора по целия свят. Тя е богат източник на омега-3 мастни киселини, витамини и минерали и често се препоръчва като част от здравословна диета. В тази статия ще проучим ползите за здравето от скумрията и […]
Сьомгата – една от най-полезните храни на планетата
Сьомгата е вид риба, която се счита за една от най-здравословните храни на планетата. Тази мазна риба е известна с високите си нива на омега-3 мастни киселини, които са основни хранителни вещества, които тялото не може да произведе само. В тази статия ще научите защо […]