Диетата MIND, която означава Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay, съчетава средиземноморската диета с диетата DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията) за понижаване на кръвното налягане и набляга на храни, за които е доказано, че са полезни за мозъка, като зеленолистни зеленчуци, горски плодове (боровинки, […]

Червеното цвекло е една от онези скромни на вид, но изключително мощни храни, които природата ни е дарила. С наситения си червен цвят, леко сладък вкус и впечатляващ хранителен профил, то е истинско богатство за организма. През последните години популярността му се възражда, не само […]

Здравословното хранене помага за предотвратяване на заболявания и води до по-дълъг и здравословен живот. Избягването на ултра преработените храни, наситените мазнини, добавените захари и изкуствените добавки е добър начин за изграждането на здравословни хранителни навици. Редовното включване на определени храни, известни като суперхрани в диетата […]

Въпреки че оризът и киноата са популярни в здравословното хранене, има едно още по-хранително зърно, за което малко хора знаят и това е амарантът. Тази древна суперхрана, произхождаща от Централна и Южна Америка, не само превъзхожда тези традиционни зърна по хранителна стойност, но и предлага […]

Фолиевата киселина, известна още като витамин B9, е от съществено значение за човешкото здраве. Тя играе ключова роля в клетъчното делене, образуването на ДНК и развитието на нервната система. Този водоразтворим витамин е особено важен за бременните жени, тъй като помага за правилното развитие на […]

Веган и вегетарианската кухня не само че е вкусна, но и невероятно полезна за общото здраве и благополучие. Все повече хора се обръщат към растителните храни заради техните ползи за здравето, като поддържане на здравословно тегло, подобряване на храносмилането и намаляване на риска от различни […]

Кожата е най-големият ни орган и съставлява около една седма от общото ни телесно тегло. Основната функция на кожа е да действа като бариера, защитавайки останалата част от тялото, от слънчевите лъчи, горещи и ниски температури, микроби, патогени и токсични вещества. Затова трябва да не […]

Храненето играе жизненоважна роля за физическото и психическото развитие на децата, особено през годините на растеж. Една добре балансирана диета гарантира, че те получават основните хранителни вещества, необходими за растежа, когнитивната функция и цялостното здраве. Когато децата навършат 10 години, техните диетични нужди се развиват […]

През последните години се наблюдава небивал досега интерес към храната и хранителните навици. Науката напредва и ние ставаме все по-информирани по тези теми. Въпреки това все още има не малко митове, свързани със здравословното хранене, които още не са развенчани в очите на много от […]

Ако имате сериозна нужда от някаква мотивация, която да ви насочи към по-здравословен начин на живот, вижте тези 6 забавни факта за здравословното хранене. 1. Здравословните храни помагат за регулиране на апетита Притеснявате ли се, че няма да можете да се преборите с повишения апетит, […]

Не е рядкост хората да забелязват главоболие след ядене на определени храни, а храни с високо съдържание на захар или рафинирани въглехидрати, като парче шоколадова торта или купа паста, са сред обичайните заподозрени. Такива „хранителни задействания“ често се съобщават от хора, които имат мигрена. За […]

Пилешкото месо е едно от най-обичаните. То наистина има много достойнства – съдържа много протеини, малко мазнини, нискокалорично и вкусно е. Има толкова много начини, по които можете да си го приготвите, а също така пилешкото месо е съставка в много ястия и храни. Въпреки […]

Често се случва да напълнеем по великденските празници. Защо се получава така и как да го избегнем, като в същото време си прекараме добре през почичните дни. Малки промени и малко внимание върху храненето могат да помогнат много повече, отколкот предполагате на пръв поглед. Великден […]

Какво означава устойчиви храни, устойчив начин на хранене? Има се предвид храни и навици, които имат мисъл за природата и идващите поколения. Такива, които опазват околната среда и могат да съществуват в унисон с нея. Ясно е, че това, което слагаме в чиниите си, оказва […]

Какво е нездравословна храна? Като нездравословни храни обикновено определяме храните, които са високопреработени, с много бавени сол и захари, без особено съдържание на хранителни вещества, а по-скоро носите на така наречените „празни калории“. Като такива биват определяни сладкишите, вафлите, бонбоните, крекерите и чипсовете, сладоледите, сладките, […]

Супер храна е понятие, което описва изключително полезните храни, които дават много хранителни вещества, витамини и минерали на организма. Ето списък на 10 супер храни, които са лесно достъпни, а и доста вкусни. Включвайте ги колкото се може по-често в менюто си, за да се […]

Ракът е сложно заболяване, което може да бъде причинено от различни фактори, включително генетични мутации, токсини от околната среда и фактори, свързани с начина на живот, като диетата. Въпреки че няма нито една храна или хранително вещество, за които е доказано, че причиняват рак, има […]

Бързото хранене се е превърнало в повсеместна част от съвременния живот, като ресторантите за бързо хранене се появяват в градовете по целия свят. Въпреки че тези заведения може да са удобни и достъпни, те също са известни с нездравословни. Всъщност редовното консумиране на бързо хранене […]

Яденето само на сурови храни (суровоядство) се превърна в популярна диетична тенденция през последните години, като много хора вярват, че диета, състояща се единствено от неварени плодове, зеленчуци, ядки и семена, може да осигури многобройни ползи за здравето. Диетата със сурова храна, известна още като […]

Здравословната диета е от решаващо значение за поддържане на добро здраве и предотвратяване на хронични заболявания. Въпреки това, да се мотивираме да направим значителни промени в хранителните си навици може да бъде трудна задача. Вярно е, че отнема време и усилия, за да променим хранителните […]