Ако работите в офис през целия ден и искате да се храните питателно и здравословно, изборът на  обяд може да се превърне в предизвикателство. Ето 4 лесни рецепти, които може да приготвите у дома и да носите в офиса. Салата от киноа с печени зеленчуци […]

Хората с диабет обръщат особено внимание на начина, по който се хранят. Има ястия, които не са удачна част от тяхното меню, но това не означава непременно неприятни лишения. Контролът на нивата на кръвната захар се осъщестяване не само чрез приема на инсулин, но и […]

Предлагаме ви 5 здравословни и вкусни рецепти за вечеря, на които може да се наслади цялото семейство. Печена сьомга с лимон и билки Необходимите продукти: 4 филета от сьомга; 2 супени лъжици зехтин; 1 лимон, нарязан; 1 с. л. наситнен пресен копър; 1 с. л. […]

Готвенето със сезонни съставки е не само чудесен начин да се насладите на най-свежите и най-ароматни продукти, но е и устойчив избор, който поддържа местните фермери и намалява нашия въглероден отпечатък. Ето защо готвенето със сезонни съставки е добра идея. Вижте как да го направите […]

Добрите готвачите се отличават с творчеството си в кухнята, като постоянно преминават границите и експериментират с нови комбинации от аромати, съставки и техники за готвене, за да създадат уникални и запомнящи се ястия. Ето как готвачите експериментират със смесване на аромати, съставки и техники за […]

Пролетта е прекрасно време от годината, когато земята оживява отново след студените зимни месеци. По-топлото време носи изобилие от пресни продукти, които са не само вкусни, но и пълни с хранителни вещества, които могат да помогнат за поддържане на нашето здраве и благополучие. Нека видим […]

Портокалите са не само вкусни, но и чудесен източник на хранителни вещества, които са важни за поддържането на добро здраве. Портокалите са с ниско съдържание на калории, високо съдържание на фибри и са пълни с витамини и минерали, което ги прави идеален плод за включване […]

Маргаринът е известен като заместител на маслото, който се използва от хората в продължение на десетилетия. Изработката и рецептата на маргарина са претърпели множество промени през годините, а дискусиите за това дали е здравословен продължават и до днес. Как и кога е бил създаден маргаринът? […]

Палмовото масло е растително масло, което става все по-популярно в хранително-вкусовата промишленост поради ниската си цена и гъвкавостта си. Има обаче много дебати около това дали палмовото масло е нездравословно и какво въздействие оказва производството му върху околната среда. Палмовото масло обикновено се използва в […]

Зелето е кръстоцветния зеленчук, който се консумира едва ли не по целия свят. То е питателно, с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на фибри, витамини и минерали. Зелето е отличен източник на витамин С, витамин К, витамин В6, фолат и калий. Освен […]

Елдата е изключително питателна и универсална зърнена култура, която придоби популярност през последните години като алтернатива без глутен на традиционните зърнени култури като пшеница и ечемик. Елдата е богата на протеини, фибри и основни хранителни вещества, което я прави отличен избор за тези, които търсят […]

Лещата е чудесен източник на протеини и фибри, което я прави питателна добавка към всяко хранене. Освен това e доста универсална и може да се използва в различни ястия – от салати до супи и яхнии. В тази статия ще разгледаме четири вкусни рецепти, които […]

Ако сте напреднал готвач, вероятно винаги търсите начини да подобрите уменията си и да създадете още по-вкусни ястия. Ето десет съвета, които могат да ви помогнат да изведете готвенето си на следващото ниво: Инвестирайте във висококачествени съставки Един от най-лесните начини да подобрите готвенето си […]

Скумрията е питателна и вкусна риба, която се харесва от хора по целия свят. Тя е богат източник на омега-3 мастни киселини, витамини и минерали и често се препоръчва като част от здравословна диета. В тази статия ще проучим ползите за здравето от скумрията и […]

Скумрията е обичана риба в нашата страна. Българите си я хапваме през всички сезони, приготвена по най-различни начини. Ето още три рецепти, които може да прибавите към вашия арсенал от вкусни ястия със скумрия. Скумрия на скара с лимон и билки Печенето на скара е […]

Сьомгата е вид риба, която се счита за една от най-здравословните храни на планетата. Тази мазна риба е известна с високите си нива на омега-3 мастни киселини, които са основни хранителни вещества, които тялото не може да произведе само. В тази статия ще научите защо […]

Сьомгата е отличен източник на висококачествен протеин, който е от съществено значение за изграждането и възстановяването на тъканите в тялото. Също така е богат на омега-3 мастни киселини, които са незаменими мастни киселини, които тялото не може да произведе само. Доказано е, че омега-3 мастните […]

Когато става въпрос за хранене за отслабване, важно е не само какво ядете, важно е и как го ядете. Обработката на храната – като готвене, смесване и пасиране – влияе върху съдържанието й на калории. Във всеки случай, колкото по-преработена е една храна, толкова повече […]

Ако се стремите към здравословна диета, протеиновите блокчета са чудесна идея за похапване извън дома, след тренировка и т. н. Има обаче едно голямо НО. Трябва много да внимавате какво точно блокче избирате, за да не се окаже то супер калорично, с много захар и […]

Винаги да приготвите сами храната си у дома е по-добрият вариант. Защо това е така по отношение и на протеиновите блокчета, можете да прочетете тук. Ако пък сте готови да запретнете ръкави в кухнята, представяме ви три от нашите любими рецепти за приготвени у дома […]