Пътешествия
Кубинската кухня – приключение и страст
Ако посетите Куба, със сигурност трябва да обърнете специално внимание на нейната кухня, която се характеризира с испански, африкански и карибски влияния. Ако сте имали досег с доминиканска и пуерториканска храна, ще намерите някои прилики. Поради богатата военноморска история на страната, когато много кубински кораби […]
Холандска кухня – как се приготвя стампот?
Основен продукт в холандската кухня е рибата, което е типично за северна страна. Афинитет холандците имат и към сладките храни, те са силно предпочитани. Най-важното хранене за деня е вечерята. През деня е характерно, че холандците хапват само леки закуски и сандвич за обяд. Стампот […]
5 любими ястия от арменската кухня
Арменската кухня е популярна и обичана в цял свят. Кои техни ястия се славят като най-вкусни? 1.Хоровац Хоровац е арменската версия за кебап, важна част от храненето в страната. В ресторанти, по ъглите на улиците и в домовете в Армения често може да видите мангали […]
Кои са най-вусните ирландски традиционни храни?
Планирате пътуване или просто имате интерес към ирландската култура и кухня? Тя определно има какво да ви предложи! Соден хляб Всяко семейство в Ирландия има своя собствена рецепта за соден хляб, написана на ръка върху поръсена с брашно хартия за бележки и поставена сред готварските […]
Португалската кухня- с какви специалитети ще ви изненада тя?
Португалците са темпераменти хора. Запознайте с а някои от техните най-обичани традиционни ястия и преценете дали горещият им нрав се е отразил и кухнята им. Известна с богатството си от морски дарове, подправки и зехтин, португалската кухня разчита до голяма степен на Атлантическия океан и […]
Какво представлява традиционната индийска диета?
Искате да научите повече за традиционната индийска кухня, планирате пътуване до там или искате да възползвате от ползите, които носи тя за здравето? Тази статия е вас! Индийската кухня е известна със своите живи подправки, пресни билки и голямо разнообразие от богати вкусове. Въпреки че […]
Кои са най-вкусните канадски ястия?
Канадците са смятани за едни от най-спокойните хора на планетата. Тяхната кухня е вкусна и интересна. Може да е заради студа, снега или заради огромните открити пространства, но канадците имат необичайно отношение към много от храните, които познаваме и обичаме. Понякога е странно, но през […]
Мадрид – приключение за всеки гастроном и не само
Често Мадрид е наричан кулинарната столица на Европа. Няма съмнение, че това е вярно. Градът се отличава с устойчивост и отношение към природата. Дава се предимство на местните търговци и на малките магазини, които предлагат продуктите им. Тук е важна и сезонността на продуктите. Менюто […]
Топ 10 на най-странните храни по света, II част
6. Звезден пай, Англия Въпреки че това ястие може да идва с това романтично звучащо име, то може да не е такова, което ще се появи на масата за вечеря. Звездният пай е наистина странна храна и произхожда от село в Корнуол, Англия. Традиционно се […]
Топ 10 на най-странните храни по света
Истинският кулинар никога не се страхува да се потопи напълно в изживяванията от местната кухня, когато пътува в чужбина. Но идва моментът, в който преминаваме от странни и прекрасни кулинарни преживявания към просто странни. Чудили ли сте се кои са най-странните храни? Ето топ 10 […]
Как да прекараме 24 часа в Монако с ограничен бюджет
Княжество Монако е по- известно с лукса, богатите хора, красиви магазини и скъпи яхти. Това е домът на вълнуващата писта F1 и зашеметяващите казина, озаряващи улиците на богатите. Но въпреки, че Монако е обявена за клуба на милиардерите, все още има какво да правите, ако […]
Кои са 6-те най-популярни комбинации за вечеря в САЩ?
Съединените щати обхващат около 3,8 милиона квадратни мили. Оказва се, че и вкусът им по отношение на храната също е широк. Изследвани са предпочитанията за вечеря на 30 милиона души и ето кои са най-предпочитаните комбинации за вечеря на американците: 1.Ориз + пиле + салата […]
Топ 5 на най-вкусните риби в света, които трябва да опитате
Рибата може да бъде вкусна и здравословна, стига да знаете кои видове да изберете. Вземането на решение каква точно риба да купите може да бъде голямо предизвикателство, особено когато го правите за първи път, защото има толкова много видове, от които да избирате. Коя е […]
7-те най-вкусни унгарски специалитета
Ако ви се случи да посетите красивата Унгария, непременно опитайте тези 6 местни деликатеса. Те са обичани както от унгарците, така и от милионите туристи, които ежегодно посещават тази страна. Кой ли ще ви допадне най-много? Гулаш (gulyás) Гулашът е едно от най-известните ястия от […]
Топ 10 на любимите храни и напитки във Великобритания
Въпреки че имиграцията и глобализацията промениха вкусовете на британците донякъде през годините, има доста класически британски ястия и напитки, които остават все така любими. Ако обмисляте да посетите Великобритания скоро, ще опитайте поне няколко от тези популярни вкусотии. Печено Вечерите с печено – самото печено, […]
5 любими ястия от немската кухня
Вярвате или не, немската храна е много повече от колбаси и кисело зеле. Запознайте се с 5 от най-популярните немски ястия. Потопете се в света на немската кухня и скоро ще откриете набор от богати, обилни и вкусни ястия. Докато всеки регион на Германия има […]
10-те най-здравословни мексикански храни, II част
6. Царевични тортили Въпреки популярността на диетите с ниско съдържание на въглехидрати, царевичните тортили са здравословна храна, произлизаща от мексиканската култура. В допълнение към осигуряването на фибри, техниката на обработка, наречена никстамализация, която превръща царевицата в тортили, увеличава количеството калций в тортилите и намалява нивата […]
10-те най-здравословни мексикански храни
Мексиканската храна е широко известна със своите специфични вкусове и подправки. Може да е обичайно да се мисли, че тя трябва да бъде запазена за специални поводи или че традиционните мексикански ястия са несъвместими със здравословната диета, но това се дължи най-вече на погрешни схващания. Вписва […]
Kакво могат и какво не да ядат евреите?
Храненето на евреите е подчинено на строги правила. Те са базирани на Тората – Свещеното писание. Там е описано точно какво е позволено и какво забранено да се яде от евреи. Истински вярващите евреи спазват всичко съвсем точно. Вижте кои са позволение и кои забранените […]
Шопската кухня – провокативна като самите шопи
Шопите са етнографска група, която населява Западна България, по-конкретно районите София, около София и Софийско поле. Кой не е чувал за шопската салата, но нека надникнем как се хранят тези колиритни българи, какво предпочитат на трапезата си и какво ги отличава от другите специфични области […]