Все повече изследвания доказват, че здравословните мазнини са абсолютна необходимост за остър ум и силно тяло, но също така е ясно, че храните с трансмазнини трябва да напуснат менюто ви веднъж завинаги. Известни още като трансненаситени мастни киселини или трансмастни киселини, този тип ненаситени мазнини […]

Не би ли било невероятно, ако това червено вещество, което тече през тялото ви, крие тайната на успеха в диетата? През 1996 г. Питър Д’Адамо, лекар натуропат, написа книга, предлагаща точно това – диета, базирана на кръвна група, която е ключът към постигане на здраве, […]

Замразените зеленчуци не са по-лоши, а в някои случаи дори са по-добри от техните пресни алтернативи. Нека видим защо. Зрелост на продуктите Изпращането от първоначалния обект до мястото на продажба може да отнеме дни, ако дори и седмици, затова пресните зеленчуци се режат много преди […]

Всички знаем, че твърде много захар е вредно за нас и въпреки това, всеки път, когато отидем в магазина, сме бомбардирани от рафтове, пълни със сладкиши и сладки изкушения. Ние може да имаме волята да кажем „не“ на съблазънта, знаейки опасностите, но децата, от друга […]

Когато времето навън е студено и не искате нищо повече от това да се сгушите под топлите завивки, няма нищо по-добро от вкусна купа супа, която да стопли сърцето и душата ви. Това са нашите 3 най-добри рецепти, които ще ви помогнат през хладния сезон: […]

Има два типа хора – тези, които си тръгват от тренировка гладни и готови да погълнат всичко, което им се попадне и други, които не ядат каквото и да било. При всички положения, има неща, които е добре да се знаят по темата. Какво представлява […]

Здравословен десерт?  Опитайте нашите 4 здравословни лакомства! Кисело мляко, черен шоколад и ядки Ядките в тази закуска осигуряват здравословни диетични фибри, оставяйки ви сити за по-дълго време и са пълни с омега 3 мастни киселини. Киселото мляко осигурява богата, кремообразна текстура, като същевременно е с […]

Зимата се задава, а с нея се покачват рисковете от заразяване със всякакви вирусни инфекции – настинки, грип, коронавирус. Може ли начинът ни хранене да ни предпази в някаква степен или обратно – да отслаби имунитета ни? Как да подобрим храненето на децата в семейството, […]

Стресът влияе на начина по, който се храним, но обратното също е вярно. Начинът, по който се храним се отразява на нашето настроение в краткосрочен и в дългосрочен план. Вашето тяло освобождава хормони, за да сигнализира, че е време за хранене. Те могат да ви […]

Понякога най-добрите естествени източници на протеини са тези, които най-малко очакваме. Те ни поддържат сити, подхранват телата ни и са полезни за здравето ни. Особено важно е да сме запознати с това, ако не ядем месо. Веганството също е  въпрос на избор, но ако не […]

В света има два вида хора. Има хора, които когато са подложени на стрес, ядат всичко, което попадне пред очите им. Има и такива, които почти спират да се хранят. Знаете ли, че как и какво ядете също влияе на настроението ви? Ето защо. Храната […]

С каква закуска да започне ученикът своя ден? Какво да му сложим за обяд в училище? Здравословното хранене е винаги важно, но не винаги разполагаме с много време за готвене. Вижте нашите бързи, лесни и здравословни предложения: Закуски Тези закуски дават страхотен старт на вашето […]

Доброто храносмилане е от решаващо значение за силна имунна система и дълъг живот. Съвременната реалност обаче показва, че почти всички хора са засегнати от различни видове храносмилателни разстройства. Тук се сещаме за една добра поговорка: „Ние сме това, което ядем“. Всъщност много култури вярват, че […]

Канадците са смятани за едни от най-спокойните хора на планетата. Тяхната кухня е вкусна и интересна. Може да е заради студа, снега или заради огромните открити пространства, но канадците имат необичайно отношение към много от храните, които познаваме и обичаме. Понякога е странно, но през […]

Замисляли ли сте се колко скъпо може да струва едно ястие – деликатес или дори обикновена вечеря? Е, има ястия, които струват цяло състояние и са предназначени само за хора с дълбоки джобове. Нека хвърлим един поглед на 5-те най-скъпи от тях и преценете дали […]

Дяволски яйца с череп Необходимите продукти 12 твърдо сварени големи яйца 1/4 чаша майонеза 1/4 чаша печени червени чушки, нарязани на ситно 2 супени лъжици дижонска горчица 2 супени лъжици ябълков оцет 1 чаена лъжичка червен пипер 1/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка черен […]

Тосканска супа от карфиол Необходимите продукти 4 чаши пресен карфиол (около 400 грама) 2 кубчета пилешки бульон 2 чаши вода 2 скилидки чесън, смлени 1 килограм насипна италианска наденица 1 чаша нарязани пресни гъби 1 чаша тежка сметана за разбиване 1/4 чаена лъжичка черен пипер […]

Какво по-хубаво от купа топла супа? Вижте нашите бързи и лесни за приготвяне предложения, които не просто ухаят божествено, но са и страшно вкусни. Бърза крем супа от гъби Необходимите продукти 2 супени лъжици масло 1/2 килограм нарязани пресни гъби 1/4 чаша нарязан лук 6 […]

Червеното месо – като говеждо, агнешко и свинско – е добър източник на протеини, витамини и минерали и може да бъде част от балансирана диета. Консумацията на твърде много червено и преработено месо обаче увеличава риска от рак на червата (колоректален рак). Ето защо се […]

Питате се как да подобрите кулинарните си умения? Може би тайната за това не е в сложни практики, а в съвсем лесно приложими малки промени в кухнята. Вижте какви. Практикa Казват, че практиката прави перфектния перфектен и това със сигурност е вярно когато става въпрос […]