Мексиканската кухня е известна със своите смели вкусове, ярки цветове и разнообразние от използвани продукти.  Да сготвите добре традиционни мексикански ястия у дома, всъщност е доста просто с правилните техники и съставки. Ето няколко съвета за приготвяне на вкусна мексиканска храна: Използвайте пресни съставки Мексиканската […]

Депресията е сложно и многофакторно разстройство на психичното здраве, което може да окаже значително влияние върху качеството на живот на индивида. Въпреки че няма една единствена причина за депресия, изследванията показват, че няколко фактора могат да допринесат за нейното развитие, включително генетични фактори, фактори на […]

Разреждане на кръвта и сгъстяване на кръвта не са съвсем правилни термини, тъй като това, което хората обикновено имат предвид, когато ги използват е, че коагулация или съсирването на кръвта. Докато съсирването на кръвта е необходим процес за предотвратяване на кървене и насърчаване на заздравяването […]

Всеки знае, че спанакът е полезен, но не всеки е убеден, че той е наистина вкусен. Ето 5 рецепти, които ше подобрят мнението ви за него, а освен това ще доставят на организма ви много от хранителните вещества, от които се нуждае. Пилешки гърди, пълнени […]

Яйцата са основна храна в много диети по света и има защо. Те са чудесен източник на протеини, витамини и минерали, което ги прави добър избор на здравословна и питателна храна. Има обаче някои съображения, които трябва да имате предвид, когато става въпрос за консумация […]

Яйцата са здравословна и питателна храна, защото са пълни с протеини, витамини и минерали. Протеинът в яйцата е висококачествен и съдържа всички незаменими аминокиселини, необходими за растежа и възстановяването на мускулите. Яйцата също са добър източник на витамин D, който е важен за здравето на […]

Дюнерчета със сурови зеленчуци Необходимите продукти: 4 големи зелени листа; 1 голям морков, настърган; 1 голямо цвекло, настъргано; 1/2 глава червен лук, нарязан на ситно; 1/4 червено зеле, нарязано на ситно; 1 авокадо, нарязано; 1/4 чаша хумус; сол и черен пипер на вкус. Начин на […]

Кой не би желал да посети Виена? Със своя стил и елегантна красота, тази дестинация е просто класика в жанра. Не е изненадващо, че градът се радва на голям интерес от страна на туристите по всяко време на годината. Типичната австралийска кухня отразява разнообразните културни […]

Тези четири рецепти са лесни за приготвяне и са идеални за здравословни пролетни ястия. Те съдържат свежи, сезонни съставки, които са пълни с хранителни вещества и вкус. Насладете им се! Пиле с лимон и чесън на скара с аспержи и киноа Необходимите продукти: 4 обезкостени […]

Видът и здравето на зъбите ни се влияе от начина ни на хранене, от храните, които предпочитаме ежедневно. Нека види кои храни са „приятели“ на здравите бели зъби и кои не. Като допълнителни съвети – изплаквайте с вода устата си след всяко хранене и по […]

Хладилникът е не просто удобство, а необходимост. Трудно може да си представим кухня без хладилник. За да извлечем обаче максимално ползите от него, трябва да знаем как да го почистваме и подреждаме. Мръсният хладилник може да представлява риск за здравето, като насърчава растежа на вредни […]

Когато говорим за съдовете, в които готвим, тяхното качество има значение както за вкуса на храната, така и за почистването им и по-важно от всичко – за здравето на консумиращите храната. На пазара има голямо разнообразие от съдове, направени от различни материали, на различни цени. […]

Спагети Aglio e Olio Spaghetti Aglio e Olio е класическо италианско ястие, което се приготвя бързо и лесно. Приготвянето и готвенето отнема само около 20 минути. Необходимите продукти: 230 грама спагети; 4 скилидки чесън, нарязани на ситно; 1/2 ч. л. червен пипер на люспи; 1/4 […]

Кетогенната диета често е определяна като противоречива. Тя представлява диета с ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини. Въпреки споровете, тя също така се рекламира като една от най-добрите диети за отслабване, подобряване на инсулиновата чувствителност и дори контролиране на гърчовете. Но може […]

Ако работите в офис през целия ден и искате да се храните питателно и здравословно, изборът на  обяд може да се превърне в предизвикателство. Ето 4 лесни рецепти, които може да приготвите у дома и да носите в офиса. Салата от киноа с печени зеленчуци […]

Години наред учените казват на света, че започва да ни липсва земя за отглеждане на култури и селскостопански животни, което предизвиква бъдещи опасения за храната. Сега изследователите търсят различни начини за отглеждане на питателни храни, които да заменят тези, чието отглеждане вече не е толкова […]

Теодора Илиева е еколог по образование и по призвание. Готвенето е нейно хоби, има интереси в областта на храненето. Навикът й да подхожда научно към всеки въпрос, който е отправен към нея, е изключително ценен. Ето защо тя е желан гост в goodfood. bg. Първото […]

Хората с диабет обръщат особено внимание на начина, по който се хранят. Има ястия, които не са удачна част от тяхното меню, но това не означава непременно неприятни лишения. Контролът на нивата на кръвната захар се осъщестяване не само чрез приема на инсулин, но и […]

Мадрид е един от градовете, които почти всеки мечтае да посети. Той има много какво да предложи и не случайно не отстъпва мястото си в класациите за най-посещаваните от туристите детинации. Испанците са темпераментни хора  и това със сигурност се отразява на сцецификата на тяхната […]

Предлагаме ви 5 здравословни и вкусни рецепти за вечеря, на които може да се наслади цялото семейство. Печена сьомга с лимон и билки Необходимите продукти: 4 филета от сьомга; 2 супени лъжици зехтин; 1 лимон, нарязан; 1 с. л. наситнен пресен копър; 1 с. л. […]