Автор: Весела Енчева

Португалската кухня- с какви специалитети ще ви изненада тя?

Португалската кухня- с какви специалитети ще ви изненада тя?

Португалците са темпераменти хора. Запознайте с а някои от техните най-обичани традиционни ястия и преценете дали горещият им нрав се е отразил и кухнята им. Известна с богатството си от морски дарове, подправки и зехтин, португалската кухня разчита до голяма степен на Атлантическия океан и […]
Колко време е нужно за да отслабнете?

Колко време е нужно за да отслабнете?

Независимо дали искате да отслабнете за специален повод или просто да подобрите здравето си, загубата на тегло е обща цел. За да имате реалистични очаквания, трябва да знаете какъв е здравословният процент на загуба на тегло. Тази статия обяснява факторите, които влияят колко време може […]
Как да намалим акнето чрез по-добро хранене?

Как да намалим акнето чрез по-добро хранене?

За възникването на акнето в повечето случаи причините са хормонални. Диетата обаче влияе на състоянието на вашата кожа. Някои храни повишават кръвната Ви захар по-бързо от други. Когато кръвната ви захар се покачи бързо, това кара тялото да освобождава инсулиноподобен растежен фактор 1 (IGF-1) – […]
Какво представлява традиционната индийска диета?

Какво представлява традиционната индийска диета?

Искате да научите повече за традиционната индийска кухня, планирате пътуване до там или искате да възползвате от ползите, които носи тя за здравето? Тази статия е вас! Индийската кухня е известна със своите живи подправки, пресни билки и голямо разнообразие от богати вкусове. Въпреки че […]
Кои подхранващи храни да ядете когато сте болни?

Кои подхранващи храни да ядете когато сте болни?

Една сериозна част от хората се разболяват от грип всяка година. За много от тях яденето е последното нещо, което искат да направят. Обичайно е неприятните  симптоми могат намалят апетита ви. Запушването на носа може да ограничи обонянието, което е свързано с вкусовите рецептори, така […]
Живот с хранителна алергия – какво трябва да знаем?

Живот с хранителна алергия – какво трябва да знаем?

Да бъдеш диагностициран с хранителна алергия може да бъде плашещо. Това е нещо, което трябва да имате предвид ежедневно. За щастие воденето на щастлив и здравословен живот с хранителна алергия е абсолютно възможно с известно планиране и обучение. Първата стъпка е разбирането на симптомите и […]
Как да се храним, за да имаме енергия през целия ден?

Как да се храним, за да имаме енергия през целия ден?

Всички понякога се чувстваме отпаднали или просто не достатъчно енергични. Чаша кафе, бонбон или малко шоколад – това е, към което обикновено посягаме. Но имали по-добри варианти и колко ще ни ободрят те в действителност? Някои храни като прости въглехидрати (напр. бонбони, трапезна захар и […]
Диета без глутен за отслабване – полезна или вредна?

Диета без глутен за отслабване – полезна или вредна?

Диетата без глутен не е нещо ново. Това е единственото лечение за 1-2% от американците, които имат цьолиакия – сериозно състояние, при което тялото атакува протеин, наречен глутен, естествено открит в много пълнозърнести храни, причинявайки спектър от симптоми, вариращи от подуване на корема до чревно […]
Храни, които помагат в борбата с деменцията

Храни, които помагат в борбата с деменцията

Деменцията е на път да с превърне в една от водещите причини за смърт. Сега знаем, че това не е нещо, което връхлита човек внезапно, а има тенденция да се развива с годините. Въпреки че не е известен лек, има храни, които да облекчат симптомите […]
Сок от каламанси: какво представлява и защо да го пиете?

Сок от каламанси: какво представлява и защо да го пиете?

Каламондин или каламанси е цитрусов плод, който произхожда от Филипините и прилича много на мандарина. Всъщност това е междуродов хибрид на мандарина и кумкуат и е пълен с хранителни качества. Нищо чудно, че фокусираните върху здравето хора на Запад са забелязали ползите от сока от […]
Протеин на прах или истинска храна – кой е победителят?

Протеин на прах или истинска храна – кой е победителят?

В забързаното ни ежедневие е толкова удобно да си направим протеинов шейк и да получим важните хранителни вещества бързо и лесно. Протеиновите шейкове вече могат да бъдат намерени навсякъде – от местната фитнес зала до множество сайтове, от които може да поръчаме за секунди.  Протеинът […]
Авокадото – модерно, интересно и полезно

Авокадото – модерно, интересно и полезно

Авокадото  e известнo със своята кремообразна гладка плът и неравна кора. Тo e популярна храна в много култури. Може би най-известнo e като звездната съставка в гуакамолето, но то е  универсално и се използва в множество ясти. Може и просто се яде с лъжица. Въпреки […]
Ябълките – забавни начини да им се насладите

Ябълките – забавни начини да им се насладите

Ползи за здравето Ябълките са богати на кверцетин и пектин, като и на двата се смята, че са полезни за здравето.  Кверцетинът е флавоноид, вид естествен растителен химикал, който има антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти. Пектинът е вид разтворими фибри, които могат да помогнат за предотвратяване […]
Ябълките – пестициди, почистване и съхранение

Ябълките – пестициди, почистване и съхранение

Яденето на ябълка всеки ден наистина ли държи доктора далеч? Ябълките със сигурност са популярни – нареждат се сред трите най-добри плодове, произвеждани по света. Те са лесни за съхранение и транспортиране и в резултат на това обикновено се предлагат целогодишно в много държави. Те […]
Как да се храним след раждане?

Как да се храним след раждане?

Бременността и всички особености в храненето през тои период са вече зад гърба ви. Идва новото предизвикателство – храненето след раждането. Какво ядем е отново от значение за да бъде мама здрава, а бебето щастливо. Въпреки че голяма част от храните, които сте избягвали през […]
7 смутита с банан и диня

7 смутита с банан и диня

Бананът се е превърнал в основна съставка във всяко вкусно смути. Той добавя онази приятна кремообразна текстура в сместа заедно с нежния си тропически вкус. Освен това е фантастичен източник на витамин В6, манган, магнезий, калий, фосфор, цинк и желязо. Динята, от друга страна, заслужава […]
Сладки изкушения – бананов крем и енергийни кокосови топчета

Сладки изкушения – бананов крем и енергийни кокосови топчета

Два лесни за приготвяне, свежи и страхотно вкусни десерта за вас и вашите гости. Запретвайте ръкави! Бананов крем Бананът в този десерт доставя здравословен диетичен калий и ви помага да останете сити за по-дълго време. Кисело мляко подпомага здравословния чревен микробиом. Необходимите продукти: връзка банани […]
7 зеленчука с високо съдържание на протеини

7 зеленчука с високо съдържание на протеини

Факт е, че повечето от нас ядат повече месо, отколкото са препоръчителните норми. В същото време месото е лесен и вкусен начин да си набавим нужното количество протеин. Трябва да се намери баланса, така че тялото ни да не страда от недостиг на така важните […]
Как да научите децата си да ядат зеленчуци?

Как да научите децата си да ядат зеленчуци?

Малките деца ви гледат. Така че бъдете най-добрият пример, който искате вашите деца да следват. Опитвате ли се да поддържате здравословна диета, но децата ви отказват да бъдат като вас? Е, не се притеснявайте, всичко е възможно с положителна нагласа и малко търпение. Ето няколко […]
Диета с 1000 калории  плюсове и минуси?

Диета с 1000 калории плюсове и минуси?

Аткинс, Саут Бийч, Палео – всички сме ги чували преди, но какво е общото между тях? След като спрете да следвате тези диети има вероятност да възвърнете загубеното тегло, така че защо диетата с 1000 калории  да е различна? Какво представлява? Когато искате да отслабнете, […]
Shares