Автор: Весела Енчева
Португалската кухня- с какви специалитети ще ви изненада тя?
Португалците са темпераменти хора. Запознайте с а някои от техните най-обичани традиционни ястия и преценете дали горещият им нрав се е отразил и кухнята им. Известна с богатството си от морски дарове, подправки и зехтин, португалската кухня разчита до голяма степен на Атлантическия океан и […]
Колко време е нужно за да отслабнете?
Независимо дали искате да отслабнете за специален повод или просто да подобрите здравето си, загубата на тегло е обща цел. За да имате реалистични очаквания, трябва да знаете какъв е здравословният процент на загуба на тегло. Тази статия обяснява факторите, които влияят колко време може […]
Как да намалим акнето чрез по-добро хранене?
За възникването на акнето в повечето случаи причините са хормонални. Диетата обаче влияе на състоянието на вашата кожа. Някои храни повишават кръвната Ви захар по-бързо от други. Когато кръвната ви захар се покачи бързо, това кара тялото да освобождава инсулиноподобен растежен фактор 1 (IGF-1) – […]
Какво представлява традиционната индийска диета?
Искате да научите повече за традиционната индийска кухня, планирате пътуване до там или искате да възползвате от ползите, които носи тя за здравето? Тази статия е вас! Индийската кухня е известна със своите живи подправки, пресни билки и голямо разнообразие от богати вкусове. Въпреки че […]
Кои подхранващи храни да ядете когато сте болни?
Една сериозна част от хората се разболяват от грип всяка година. За много от тях яденето е последното нещо, което искат да направят. Обичайно е неприятните симптоми могат намалят апетита ви. Запушването на носа може да ограничи обонянието, което е свързано с вкусовите рецептори, така […]
Живот с хранителна алергия – какво трябва да знаем?
Да бъдеш диагностициран с хранителна алергия може да бъде плашещо. Това е нещо, което трябва да имате предвид ежедневно. За щастие воденето на щастлив и здравословен живот с хранителна алергия е абсолютно възможно с известно планиране и обучение. Първата стъпка е разбирането на симптомите и […]
Как да се храним, за да имаме енергия през целия ден?
Всички понякога се чувстваме отпаднали или просто не достатъчно енергични. Чаша кафе, бонбон или малко шоколад – това е, към което обикновено посягаме. Но имали по-добри варианти и колко ще ни ободрят те в действителност? Някои храни като прости въглехидрати (напр. бонбони, трапезна захар и […]
Диета без глутен за отслабване – полезна или вредна?
Диетата без глутен не е нещо ново. Това е единственото лечение за 1-2% от американците, които имат цьолиакия – сериозно състояние, при което тялото атакува протеин, наречен глутен, естествено открит в много пълнозърнести храни, причинявайки спектър от симптоми, вариращи от подуване на корема до чревно […]
Храни, които помагат в борбата с деменцията
Деменцията е на път да с превърне в една от водещите причини за смърт. Сега знаем, че това не е нещо, което връхлита човек внезапно, а има тенденция да се развива с годините. Въпреки че не е известен лек, има храни, които да облекчат симптомите […]
Сок от каламанси: какво представлява и защо да го пиете?
Каламондин или каламанси е цитрусов плод, който произхожда от Филипините и прилича много на мандарина. Всъщност това е междуродов хибрид на мандарина и кумкуат и е пълен с хранителни качества. Нищо чудно, че фокусираните върху здравето хора на Запад са забелязали ползите от сока от […]
Протеин на прах или истинска храна – кой е победителят?
В забързаното ни ежедневие е толкова удобно да си направим протеинов шейк и да получим важните хранителни вещества бързо и лесно. Протеиновите шейкове вече могат да бъдат намерени навсякъде – от местната фитнес зала до множество сайтове, от които може да поръчаме за секунди. Протеинът […]
Авокадото – модерно, интересно и полезно
Авокадото e известнo със своята кремообразна гладка плът и неравна кора. Тo e популярна храна в много култури. Може би най-известнo e като звездната съставка в гуакамолето, но то е универсално и се използва в множество ясти. Може и просто се яде с лъжица. Въпреки […]
Ябълките – забавни начини да им се насладите
Ползи за здравето Ябълките са богати на кверцетин и пектин, като и на двата се смята, че са полезни за здравето. Кверцетинът е флавоноид, вид естествен растителен химикал, който има антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти. Пектинът е вид разтворими фибри, които могат да помогнат за предотвратяване […]
Ябълките – пестициди, почистване и съхранение
Яденето на ябълка всеки ден наистина ли държи доктора далеч? Ябълките със сигурност са популярни – нареждат се сред трите най-добри плодове, произвеждани по света. Те са лесни за съхранение и транспортиране и в резултат на това обикновено се предлагат целогодишно в много държави. Те […]
Как да се храним след раждане?
Бременността и всички особености в храненето през тои период са вече зад гърба ви. Идва новото предизвикателство – храненето след раждането. Какво ядем е отново от значение за да бъде мама здрава, а бебето щастливо. Въпреки че голяма част от храните, които сте избягвали през […]
7 смутита с банан и диня
Бананът се е превърнал в основна съставка във всяко вкусно смути. Той добавя онази приятна кремообразна текстура в сместа заедно с нежния си тропически вкус. Освен това е фантастичен източник на витамин В6, манган, магнезий, калий, фосфор, цинк и желязо. Динята, от друга страна, заслужава […]
Сладки изкушения – бананов крем и енергийни кокосови топчета
Два лесни за приготвяне, свежи и страхотно вкусни десерта за вас и вашите гости. Запретвайте ръкави! Бананов крем Бананът в този десерт доставя здравословен диетичен калий и ви помага да останете сити за по-дълго време. Кисело мляко подпомага здравословния чревен микробиом. Необходимите продукти: връзка банани […]
7 зеленчука с високо съдържание на протеини
Факт е, че повечето от нас ядат повече месо, отколкото са препоръчителните норми. В същото време месото е лесен и вкусен начин да си набавим нужното количество протеин. Трябва да се намери баланса, така че тялото ни да не страда от недостиг на така важните […]
Как да научите децата си да ядат зеленчуци?
Малките деца ви гледат. Така че бъдете най-добрият пример, който искате вашите деца да следват. Опитвате ли се да поддържате здравословна диета, но децата ви отказват да бъдат като вас? Е, не се притеснявайте, всичко е възможно с положителна нагласа и малко търпение. Ето няколко […]
Диета с 1000 калории плюсове и минуси?
Аткинс, Саут Бийч, Палео – всички сме ги чували преди, но какво е общото между тях? След като спрете да следвате тези диети има вероятност да възвърнете загубеното тегло, така че защо диетата с 1000 калории да е различна? Какво представлява? Когато искате да отслабнете, […]