Тестостеронът е основният мъжки полов хормон. Той играе ключова роля в развитието на мъжете и ниските му нива могат да повлияят на сексуалната функция, настроението, енергийните нива, растежа на косата, здравето на костите и други. Напоследък бразилските орехи станаха по-популярни сред мъжете, тъй като се […]

Много хора изпитват чувствителност към храни. Хранителната чувствителност се изразява в имунен отговор към специфична храна. Въпреки че са необходими повече изследвания, смята се, че чувствителността към храната се задвижва от производството на антитела и други клетъчно-медиирани реакции в тялото. Симптомите не са животозастрашаващи, но […]

Пълният отказ от глутен не е лесна задача. Понякога може да изглежда, че глутенът е скрит във всичко. Дори сладоледът, бърканите яйца в ресторанта и пържените картофи са подозрителни, но това не означава, че трябва изцяло да се откажете от всичките си любими храни. Полентата […]

Желязото е основно хранително вещество, което тялото използва за производството на хемоглобин – протеинът в червените кръвни клетки, който помага на кръвта ви да пренася кислород до всички останали клетки в тялото. Желязото е от съществено значение за: снабдяване на тялото с кислород; мускулен метаболизъм; […]

Тестостеронът е полов хормон, който влияе на: сексуално желание; здравето на костите и мускулите; производство на сперма; производство на кръвни клетки. Здравословният начин на живот, включително диетата, е важен за поддържане на оптимални нива на тестостерон. Някои проучвания са установили, че диети с високо съдържание […]

„Истинската“ храна – тоест минимално преработената такава, с естествен произход, е винаги за предпочитане. Ето 10 причини защо това е така. 1. Заредена с важни хранителни вещества Непреработените животински и растителни храни могат да ви помогнат да осигурите витамини и минерали, от които се нуждаете […]

Сиренето е млечен продукт, който се предлага в стотици различни текстури и вкусове. Различните сирена могат да осигурят важни хранителни вещества или да предложат различни ползи за здравето. Хранителността и вкусът на сиренето зависят от начина на производство и какво мляко се използва. То е […]

Когато става дума за магазин за хранителни стоки пътеките с преработени храни трябва са почти синоним на „пропуснете тази зона“. Познавате тези храни и вероятно сте чували, че трябва да ограничите консумацията на тези храни. Напоследък обаче може би сте чули нов термин, който се […]

Рибата тон е соленоводна риба, която се яде по целия свят. Тя е невероятно питателна и чудесен източник на протеини, омега-3 мастни киселини и витамини от група В. Въпреки това, тя може да съдържа високи нива на живак – токсичен тежък метал. Консумацията на твърде […]

Богати на фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, пресните плодове са безспорно здравословни. Някои плодове обаче съдържат повече захар и калории от други. Точно затова хората с диабет и киселинен рефлукс трябва да бъдат по-внимателни. Те могат да консумират тези плодове, но в по-малки порции. Тази […]

1. Дръжте под ръка здравословни закуски Ако не разполагате с време, грабването на пакетирана закуска на излизане от вратата може да е изкушаващо. Поддържането на кухнята ви снабдена с много леснопреносими, питателни закуски може да направи много по-лесен здравословния избор. Някои от любимите ми здравословни […]

Рожденните дни, празничните тържества, тържествата в края на учебната година са  наистина важни събития за децата, а храната е съществена част от тях. Алергиите са все по-често срещани сред децата и ако организирате събитие за тях и отговаряте за храната, трябва да бъдете особено внимателни […]

Зеленият грах е популярен зеленчук. Освен, че е доста питателен, той съдържа много количество фибри и антиоксиданти. Освен това изследванията показват, че консумацията му може да помогне за предпазване от някои хронични заболявания, като сърдечни заболявания и рак. От друга страна, някои хора твърдят, че […]

Семената съдържат всички изходни материали, необходими за развитието на сложни растения. Поради това те са изключително питателни. Семената са чудесен източник на фибри. Те също така съдържат здравословни мононенаситени мазнини, полиненаситени мазнини и много важни витамини, минерали и антиоксиданти. Когато се консумират като част от […]

Яйцата са една от малкото храни, които трябва да бъдат класифицирани като „суперхрани“. Те са заредени с хранителни вещества, някои от които са рядкост в съвременната диета. Ето 5 ползи за здравето от яйцата, които са потвърдени в изследвания върху хора: 1. Невероятно питателна храна […]

Информацията за сушените плодове е много противоречива. Някои казват, че това е питателна и здравословна закуска, докато други твърдят, че не е по-добро от бонбони. Това е подробна статия за сушените плодове и как те могат да повлияят на вашето здраве. Какво представляват сушени плодове? […]

И спанакът, и кейлът са съдържат мощни хранителни вещества, свързани с редица впечатляващи ползи за здравето. Въпреки че произхождат от напълно различни семейства растения, те често се използват взаимозаменяемо в рецепти, вариращи от салати до супи до смутита и други. И все пак, въпреки многото […]

Изследователите казват, че строгите ограничения върху храните за вашите деца могат да имат обратен ефект. Твърде много ограничения водят до обратен ефект и карат детето да жадува повече за забранената храна. Принципът никакви ограничения също не работи добре, тъй като детето не успява да развие […]

Чудите се какво да предложите на детето за междинна закуска? Изпробвайте нашите свежи идеи! 1. Кисело мляко Киселото мляко е отлична закуска за деца, защото е добър източник на протеини и калций. Калцият е особено важен за развитието на костите им. Някои кисели млека също […]

Повечето родители вероятно биха се съгласили, че времето за хранене с децата може да бъде предизвикателство. Искаме нашите деца да са здрави и да се хранят балансирано. Също така искаме да знаем, че усилията ни в кухнята не са били пълна загуба. Да разберем как […]