Тенденции
Най-добрите възможности за лечение на хранителна зависимост
Тази статия изброява 4-те най-често срещани варианта за лечение на пристрастяване към храната. 1. Програма от 12 стъпки Един от начините за справяне с хранителната зависимост е да намерите добра програма от 12 стъпки. Те доста си приличат и всъщност имат за първообразец 12-те стипки […]
Хранителната пирамида – остаряло разбиране за храненето
Експертите казват, че препоръките на хранителната пирамида може да са остарели, тъй като начинът на живот на хората се е променил през годините. Разнообразието може да е подправката на живота, но нов доклад предполага, че диети, които насърчават избор от широк набор храни, вместо да […]
Какво е социалното и екологично значение на растителната диета?
„На растителна основа“ е доста широк термин, който често се използва за описание на варианти на вегетарианска диета. Mоже да означава веганска диета, която изключва всички животински продукти, диета, съставена предимно от растения с малки количества животински продукти като сирене или риба, или някъде по […]
Топ 5 на на най-скъпите подправки в света
5. Дълъг пипер: $47/паунд Известен също като пипли, дългият пипер е плод на цъфтящо лозово растение. С отличителен коничен вид, тази скъпа подправка е била популярна в африканската, индонезийската, индийската и средиземноморската кухня. По време на първата обсада на Рим, откуп от дълъг пипер, злато […]
Какви ще са тенденциите относно храненето през 2023
Какво да очакваме като тренд през новата 2023 година по отношение на храните и напитките? Вижте дали новите тенденции ще ви изненадат! Food mood Food mood или в превод „храна за добро настроение“ е изискан начин да се каже храна с канабис. Популярността на ястията […]
Топ тенденции в храненето през почти изминалата 2022
Постоянно променящите се модели на това, което хората обичат да ядат, правят изследването на хранителните тенденции за 2022 г. вълнуваща перспектива. Ако през 2020 г. се увеличиха доставките до дома, а 2021 г. донесе връщане към храненето навън, какви са хранителните тенденции за 2022 г. […]
Каквo изучава и с какво е полезна психологията на храненето?
Храната трябва да ни кара да се чувстваме добре, да има страхотен вкус и да подхранва тялото ни. Ако обаче ядете твърде малко или ядете твърде много, вашето здраве и качество ви на живот могат да бъдат засегнати. Това може да доведе до негативни чувства […]
5 диети, които наука подкрепя
Въпреки че много диети може да работят за вас, ключът е да намерите тази, която харесвате и към която можете да се придържате в дългосрочен план. Ето 5 диети с научно доказан ефект по отношение на здравето, отслабването и поддържането на оптимално тегло. 1. Диета […]
Кой е човекът за движението „растително месо“?
Институтът за хренене Good Food на Брус Фридрих, който той основава през 2016 г., се ангажира с борбата с изменението на климата и реформирането на хранителните системи чрез алтернативи на растително и лабораторно отгледано месо. Американците може да са едни от най-големите консуматори на месо […]
2 уникални по рода си диети, които не излизат от мода
WW / Weight Watchers WW/Weight Watchers e популярен, силно структуриран диетичен план, който съществува повече от 50 години и има добра причина за това. Неговата точкова система с контролирани порции дава резултати, при хората желаещи да отслабнат. Едно проучване, което сравнява 141 комерсиални и патентовани […]
Кои са най-предпочитаните диети през 2022 г.?
Запознайте се с три от най-добрите диети за отслабване според U.S. News и World Report за 2022 г. Носят ли те нещо ново или са добре забравено старо? Волюметрична диета – Volumetrics Както подсказва името й, тази диета претендира, че обемът на храните, които ядем, […]
Какво трябва да знаем най-новите диети?
Те са модерни, те отразяват новите тенденции в индустрията за отслабване. Какво трябва да знаем за тях преди да тръгнем да ги спазваме? Месоядна диета Същността на месоядната диета е антитеза на веганството. Привържениците й ядат само продукти на животинска основа — месо, сирене, мляко, […]
Хранителните отпадъци – защо и как да ги намалим?
Хранителните отпадъци се получават по целия спектър на производство – от фермата през дистрибуцията до търговците на дребно и потребителя. Причините включват загуби от мухъл, вредители или неадекватен контрол на климата; загуби от готвене; умишлено разхищаване на храна. Хранителните отпадъци се категоризират по различен начин […]
„Чисто хранене“ – какво представлява, плюсове и минуси?
Някога просто идея, „чисто хранене“ сега е популярен стил на хранене и все по-засилваща се тенденция. Какво означава „чисто хранене“? Зависи от това кого питате. Термините „чисто хранене“ и „чисти диети“ не са официално определени и регулирани в нико държава, така че тълкуването от потребителите […]
Интуитивното хранене – запознайте се с новото старо, II част
6. Почувствайте ситостта Ако искате да усетите кога сте се заситили, трябва да вярвате, че може да си дадете храната, които желаете. Слушайте сигналите на тялото, които ви казват, че вече не сте гладни. Наблюдавайте знаците, които показват, че сте комфортно сити. Направете пауза по […]
Интуитивното хранене – запознайте се с новото старо
Изборът на интуитивното хранене като начин на живот, вече се затвърждава като трайна тенденция в света на храненето и диететиката. Ако сте опитвали безброй модни диети и сте готови да се откажете от диетите завинаги, интуитивното хранене може да е идеалното решение. Хроничната ограничителна диета […]
5 интересни актуални тенденции в храненето и пиенето
1.„Кето“ е една от най-големите хранителни тенденции Тъй като много хора започват да следват кето диетата, хранителните продукти, които се идентифицират като „кето“, придобиват все по-голяма известност. На какво точно се основава кето диетата? Често наричана „диета с ниско съдържание на въглехидрати“, кето обикновено включва […]
Здравословно хранене в ресторант fast food? Вече е възможно!
Повечето заведения за бързо хранене се основават на евтини, нездравословни съставки. Новата тенденция е, че голяма част от тях вече предлагат здравословни алтернативи. Някои големи вериги дори се фокусират изключително върху осигуряването на здравословна бърза храна. Те могат да бъдат много полезни когато нямате време […]
5 горещи тенденции в ресторантите през 2022 г.
Кое е модерно сега? Какво ново може да видите и опитате в ресторантите по света? Какви са тенденциите и какво се крие зад тях – научете сега! 1. Храните на растителна основа са по-предпочитани от всякога Това, което мнозина някога смятаха, че се основава на […]
Вредно ли е млякото?
Последните години все повече се говори, че млякото и сиренето не са полезни, а са вредни, защото образуват слуз в организма. Това се превърна в трайна тенденция. Има ли истина в това твърдение и как реално се отразва консумацията на мляко и млечни продукти на […]