Хората в Египет имат интересна история и традиции, кухнята им не прави изключение. Нека се запознаем с някои от навиците и обичаите им. В Египет хората се хранят само с дясната си ръка. Важно е да знаете това, защото ще направите много лошо впечатление, ако […]

Казват, че мароканската кухня се счита за една от най-важните в света? Защо? Вероятно защото историята на Мароко е история на колонизатори и имигранти и е всеки оставил своя отпечатък върху културата и кухнята. От кухнята на берберите Мароко е наследила ястия като таджина и […]

Постенето е обичай сред хората от векове. Съществува в различни религии и култури. Най-общо казано представлява доброволно въздържание от определени храни, понякога и напитки за определен период от време с различна цел. Когато говорим за религии, постенето се свързва не толкова с физическо пречистване, колкото […]

Италианската кухня е много популярна и много харесвана. Кой не обича пица, спагети и лазаня? Макар че сами по себе си спагетите са страхотни, е много важно да бъдат приготвени добре, за да им се насладим истински. Нека видим какви са съветите за правилното им […]

Като човешки същества ние имаме нужда да се храним всеки ден. При това по няколко пъти на ден. Ето защо умението да приготвяме сами храната си е изключително ценно – то ни дава свобода и независимост. Макар че не всеки обича да готви, липсата на […]

„Сибир“ означава „спяща земя“. С това име хората са се опитали да опишат пустошта на тези студени земи. Най-ниската измерена температура там е -67 градуса! Определено не е място за живеене за всеки, но въпреки това в днешно време там живее около ¼ от населението […]

Картофите, приготвени варени, пържени или печени, самостоятелно или в ястие, са любима храна буквално в почти целия свят. Картофите са вкусни, евтини, лесни за приготвяне и много хранителни. Съществуват около 160 вида, а първите ядливи картофи са били култивирани от индианците в Перу преди 4 […]

Турция е страна, известна с богатата си кухня. Турците истински се наслаждават на храната. Почти всеки турист отива на почивка в Турция с нагласата, че там ще се наслади на невероятни ястия, а още повече на вкусни десерти. Изобилието е наистина огромно и би задоволило […]

Всеки сезон има своите особености по отношение на препоръките за хранене. Жегите вече започват, така че сега е подходящ момент да си припомним основните съвети за през лятото. Набавяйте си достатъчно течности Нормално през лятото се потим. Това е основен начин на организма да се […]

Айрянът е напитка с български произход. Безалкохолна, негазирана, изключително лесна за приготвяне и достъпна почти във всеки магазин, здравословна, а дори и е евтина! Как да не наречем айряна вълшебната напитка през лятото? Винаги е полезно да пием айрян, но традиционно консумацията му е най-висока […]

Преди няколко поколения в нашата страна общото хранене на вечеря е било нещо напълно нормално. Дори на това се е гледало като на нещо особено важно. Младите показват уважение към родителите си на масата, семейството се събира заедно в края на деня, разговаря, споделя. Храната […]

Може би двете най-известни салати, за които хората се сещат когато се заговори за кухните на балканските държави, са шопската и гръцката салата. Повечето чужденци нямат търпение да ги опитат по време на почивката си в България или Гърция. Лятото е сезонът, през който може […]

Културaтата на хранене на всяка нация е по своему уникална и различна. Французите обаче впечатляват с не малко неща. Мнозинството от тях поддържат добра форма, особено държат на здравословното хранене, но в същото време не се лишават от нищо. Как е възможно това? Традиционната френска […]

Изпитвате ли затруднения със ставането от леглото сутрин и концентрацията на работа? Усещате ли меланхолия или силно главоболие всеки ден? Ако в продължение на няколко дни сте отпаднали, не се притеснявайте, защото подобни симптоми по това време са нормални. Причинява ги неприятната пролетна умора. Ако […]

Без значение, дали изследвате живописните езера, хълмове или оживените градчета, уверете се, че ще ви остане време, да опитате най-добрите храни и напитки в Шотландия. Пробвайте традиционният хагис или пийте освежаващ джин с тоник от чисто нова дестилерия. Шеф готвачът Том Китин състави списък с […]

От агнешко през пролетта, до риба през лятото, яхнии и супи през зимата и, разбира се, картофи почти през цялото време на годината, ирландската кухня се състои от лесни, но стоплящи сърцето, сезонни, домашни рецепти. Не си тръгвайте от Ирландия, преди да сте опитали… 1. […]

Признаваме си, че сме изпадали в тази ситуация и сме сигурни, че не сме сами! Целите да свалите малко излишни килограми и вече сте си забранили шоколада? Изкушението става толкова голямо, че дори проверявате в Google “Колко лошо е влиянието на шоколада за организма” и […]

Кое ускорява метаболизма ви най-много? Много марки изискани чайове могат да твърдят, че помагат на организма ви да изгори калориите, но сами по себе си няма как да бъдат решение. Това не означава, че скоростта, с която тялото ви преработва храната и напитките в енергия […]

Когато сте повалени от настинка или грип, обикновено последното нещо, което ви се прави, е да се храните. И няма проблем да ядете по-малко в резултат на липсващия ви апетит. И все пак се нуждаете от малки количества правилна храна, която да ви предостави необходимата […]

Намачкано, в блендер и дори запечено… красивото, зелено и кремообразно авокадо е топ хранителен продукт. Можете да го ядете за закуска, обяд, вечеря, и дори в десерт. Вижте свежите ни предложения с този вкусен плод. Родом от Централна Америка, славата на авокадото процъфтя през последните […]