Храненето има отношение към всички процеси в нашия организъм. Няма съмнение, че то е важно и за зачеването. Не случайно когато жената е подложена на гладуване, чест страничен ефект е спирането на цикъла. Това означава, че организмът сам ограничава възможността за зачеване, тъй като периодът […]

Към края на лятото и началото на есента българите традиционно приготвяме зимнина. Лютеница, кисели краставички, компоти и сладка, различни туршии… Затваряме богатството на лятото и есента в буркани за зимата. Думата „консервиране“ идва от латински означава „съхраняване“. С помощта на нагряване за пастьоризиране или варене […]

Макар че лятото е несравнимо по изобилие на плодове, зеленчуци и всякакви изкушения, есента също не му отстъпва много. Есенното разнообразие е огромно. Вижте нашите три вкусни рецепти със сезонни есенни продукти и ги пригответе у дома. Ризото с бяло вино и орехи Време за […]

Храненето на евреите е подчинено на строги правила. Те са базирани на Тората – Свещеното писание. Там е описано точно какво е позволено и какво забранено да се яде от евреи. Истински вярващите евреи спазват всичко съвсем точно. Вижте кои са позволение и кои забранените […]

В нашето съвремие по-чест проблем при децата е наднорменото, отколкото поднорменото тегло. И все пак много родители са разтревожени за своите злояди или твърде слаби деца. Защо детето не наддава на тегло? Какво може да подобрим в менюто му и в начина му хранене, за […]

Овесените ядки са изключително полезна храна. Ето защото едва ли някой ще се учуди, че консумацията им е препоръчителна време на кърмене. Според мнозина храненето с овесени може  да увеличи количеството кърма на майката. За това няма солидни доказателства, но пък със сигурност са храна, […]

Пилешкото месо е любимо из целия свят. Приготвя се по най-различни начини, един от които е на вкусна супа. Съществуват множество рецепти за супа с пиле. Запознайте се с нашите три предложения и ги пригответе у дома! Пикантна пилешка супа Необходими продукти 1/2 пиле 4-5 […]

В наши дни не е задължително посещението в ресторант да е по някакъв специален повод. Въпреки това е хубаво човек да е запознат с етикета на поведение в такъв тип заведения и да ги спазва. Това само би направило добро впечатление на околните и би […]

Пълноценното хранене е важно както за визията ни, така и здравето ни. Толкова ли е сложно да постигнем баланса? Запознайте се с нашите 10 съвета. Те със сигурност ще ви помогнат по вашия път към пълноценната и здравословна диета. 1 . Разнообразие Това е задължително […]

Вие сте вегетарианец или ще имате гости, които не ядат месо? Това не означава, че приготвянето на обяда или вечерята ще бъде трудно. Нужни са само добри идеи и желание за време в кухнята. Ето нашите три предложения за вегетариански предястия, които са вкусни, лесни […]

Храната може да бъде и нашето лекарство. Известно е, че някои храни имат противовъзпалителни свойства. Може да се възползваме от тях при това по един вкусен начин. Лук Лукът притежава антибактериални, антисептични и укрепващи здравето свойства. Той често бива използван в алтернативната медицина. Лукът помага […]

Всеки знае колко полезен е спанакът, но той може да бъде и много вкусен, приготвен по различни начини. Вижте нашите 3 предложения за супи със спанак, които със сигурност ще ви харесат. Спаначена супа Време за приготвяне – 30 минути. Продуктите са достатъчни за приготвянето […]

Шопите са етнографска група, която населява Западна България, по-конкретно районите София, около София и Софийско поле. Кой не е чувал за шопската салата, но нека надникнем как се хранят тези колиритни българи, какво предпочитат на трапезата си и какво ги отличава от другите специфични области […]

По принцип, ако една салата се състои от зеленчуци, то почти сигурно е, че е нискокалорична. Повечето от зеленчуците имат много малко калории за 100 грама. Това не означава, че няма как да сбъркате със салатите. Огромна грешка е да не следите колко точно растителна […]

Мексиканската кухня е обичана по цял свят. Пригответе си у дома мексиканска тортиля и мексиканска салата и си спретнете импровизирана мексиканска вечер! Тортиля Време за приготвяне – 30 мин, посочените продукти са достатъчни за 10-12 броя тортиля. Необходимите продукти 200 гр. брашно 200 гр. царевично […]

Темата отслабване е винаги актуална. Ето защо има и толкова много митове и спекулации, свързани с нея. Те обаче не са безобидни и ако сляпо вярваме в тях може не просто да направим отслабването бавно, но и нездравословно. Понякога именно погрешните ни вярвания са виновни […]

Динята е страхотен свеж избор за десерт през лятото. Тя обаче може да бъде много повече от това! Вижте нашите 4 предложения за рецепти с диня – коктейл с диня, гръцка салата с диня, супа с диня и мус от диня. Коктейл с диня Необходимите […]

В летните жеги никой не остава безразличен пред узрялата и добре охладена диня. Тя е вкусна и полезна, с нея може да се приготвят най-различни рецепти, а освен това е и много вкусна. Динята е съставена от 92 % вода. Съдържа много витамин С и […]

Консумацията на тахан става все по-модерна през последните години. На пазара вече има голямо разнообразие от видове и марки тахан. Таханът представлява кремообразна паста, приготвена от печени и смлени сусамови ядки. Използва се и като съставка в различни рецепти, особено в средиземноморската и азиатската кухня, […]

Понякога ни се иска да приготвим нещо по-евтино, но в същото време вкусно. Това е напълно възможно. Запознайте се с нашите четири предложения за икономични рецепти. Питка с бира и босилек Ако не се харчат пари за всички продукти за баница, но искате да сложите […]