Автор: Весела Енчева
Как да си съставим здравословен списък за пазаруване?
Здравословното хранене не може да се случи просто така в живота ни. Преди всички ние трябва да осъзнаем колко важно е то и да научим принципите, които трябва да следваме. Пазаруването е особено важна част от здравословният начин на живот, за да може домът ни […]
Топ 40 на най-здравословните храни
Плодове 1. Ябълки Ябълките са с високо съдържание на фибри, витамин С и множество антиоксиданти. Те са много засищащи и са идеалната закуска, ако почувствате глад между храненията. 2. Авокадо Авокадото е различно от повечето други плодове, защото е пълно със здравословни мазнини вместо въглехидрати. […]
Практични съвети как да започнете да се храните здравословно
Много хора имат лоши хранителни навици или дори хранителни разстройства. Ако се притеснявате, че имате едно от тези състояния, изключително важно е да получите правилната помощ. За да развиете здравословна връзка с храната, трябва да имате правилен подход. Работата с регистриран диетолог и психолог, който […]
Кои са основните принципи на здравословното хранене?
Когато мислите за здравословно хранене, първата ви мисъл може да е за калориите. Въпреки че калориите са важни, вашата основна грижа трябва да бъдат хранителните вещества. Това е така, защото хранителните вещества, включително протеини, въглехидрати, мазнини, витамини и минерали, са това, от което тялото ви […]
Кои са най-здравословните плодове?
Кои са най-здравословните плодове? Има много различни начини да се отговори на този въпрос. Тъй като повечето хора в България все още не ядат достатъчно плодове, най-здравословните плодове могат да бъдат всякакви плодове изобщо, стига да намирате начини да добавите повече от тях към вашата […]
Здравословно хранене – осмислете принципите му за себе си
Ако попитате група хора какво означава за тях да се хранят здравословно, вероятно от всеки ще получите различен отговор. За някои здравословното хранене означава отказ от преработени храни или консумация на повече плодове и зеленчуци, докато за други това може да означава от време на […]
6 храни, които ще ви помогнат да победите глада за сладко
Жаждата за захар е изключително често срещана, особено сред жените. Тези, които изпитват жажда за захар, тоест за нещо сладко, имат трудности да контролират този апетит. Това може да доведе до преяждане или прекомерна консумация на калории, понякога редовно. Ето 6 храни, които могат да […]
Победете глада за сладко с 3 стъпки
Много хора редовно изпитват глад за захар. Здравните специалисти смятат, че това е една от основните причини да е толкова трудно да се придържаме към здравословна диета. Гладът се задвижва от нуждата на мозъка ви от „награда“, а не от нуждата на тялото ви от […]
Три невероятни начина да използвате кафето в кухнята
Освен че е страхотен начин да започнете деня, кафето е и чудесна добавка към редица рецепти. Да, оказва се, че прясно смляното кафе – когато се използва пестеливо – може да подобри редица популярни храни. Това, както ще видите, не важи само за тортите и […]
Как подсладените напитки вредят на нашето здраве?
Когато се консумира в излишък, добавената захар може да повлияе неблагоприятно на вашето здраве. Някои източници на захар обаче са по-лоши от други, а сладките напитки са най-лошите. Това се отнася предимно за сладките газирани напитки, но също и за плодовите сокове, силно подсладеното кафе […]
Как да изберете наистина добра книга с рецепти?
Искате да се сдобиете с практична книга с рецепти? Готварските книги наистина са важни за всеки в кухнята – от начинаещия готвач до опитния професионалист, които иска да научи още. Изборът на правилната книга не винаги е лесна задача и понякога може да останем разочаровани […]
Холандска кухня – как се приготвя стампот?
Основен продукт в холандската кухня е рибата, което е типично за северна страна. Афинитет холандците имат и към сладките храни, те са силно предпочитани. Най-важното хранене за деня е вечерята. През деня е характерно, че холандците хапват само леки закуски и сандвич за обяд. Стампот […]
Как да избегнем преяждането по празниците?
Празниците са време за празнуване и храните, сервирани пo на годината това време могат да ни напомнят за щастливите и безгрижни дни от детството когато сме били у дома. Няма нищо лошо в това човек малко да се отпусне по време на празниците, включително и […]
10 храни шампиони по съдържание на фибри
Насищането на организма с фибри може да изглежда трудно, особено ако не сте в настроение за зеленчуци. Но знаете ли, че пуканките също съдържат фибри? Научете кои 10 храни могат да ви помогнат в тази мисия. 1. Боб Лещата и други видове боб са лесен […]
10 често срещани грешки, когато се опитвате да отслабнете
Кои са най-често срещаните грешки, които хората правят когато се опитват да отслабнат? Информирайте се, за да ги избегнете. 1. Фокусиране само върху кантара Важно е да запомните, че числото на кантара е само една мярка за промяна на теглото. Теглото се влияе от няколко […]
Топ 5 на на най-скъпите подправки в света
5. Дълъг пипер: $47/паунд Известен също като пипли, дългият пипер е плод на цъфтящо лозово растение. С отличителен коничен вид, тази скъпа подправка е била популярна в африканската, индонезийската, индийската и средиземноморската кухня. По време на първата обсада на Рим, откуп от дълъг пипер, злато […]
Какви ще са тенденциите относно храненето през 2023
Какво да очакваме като тренд през новата 2023 година по отношение на храните и напитките? Вижте дали новите тенденции ще ви изненадат! Food mood Food mood или в превод „храна за добро настроение“ е изискан начин да се каже храна с канабис. Популярността на ястията […]
Топ тенденции в храненето през почти изминалата 2022
Постоянно променящите се модели на това, което хората обичат да ядат, правят изследването на хранителните тенденции за 2022 г. вълнуваща перспектива. Ако през 2020 г. се увеличиха доставките до дома, а 2021 г. донесе връщане към храненето навън, какви са хранителните тенденции за 2022 г. […]
Каквo изучава и с какво е полезна психологията на храненето?
Храната трябва да ни кара да се чувстваме добре, да има страхотен вкус и да подхранва тялото ни. Ако обаче ядете твърде малко или ядете твърде много, вашето здраве и качество ви на живот могат да бъдат засегнати. Това може да доведе до негативни чувства […]
3 защеметяващи салати – витаминни бомби
Салата от броколи, нахут и нар Простите стъпки, които следвате в приготвянето, придават на тази салата с броколи по-нюансиран вкус: накисването на лука смекчава вкуса му, а препичането на кимиона подобрява аромата му. Сервирайте заедно с печено пиле, свинско или риба. Необходимите продукти: ¼ чаша […]