Какво е киноата? Киноата не е зърнена култура, тя всъщност е семе от семейството на цвеклото и спанака. Произхожда от района на Андите, но сега расте и в Европа. Има три вида киноа: черна, червена и бяла. Има прекрасен неутрален вкус, което я прави идеалната […]

Арменската кухня е популярна и обичана в цял свят. Кои техни ястия се славят като най-вкусни? 1.Хоровац Хоровац е арменската версия за кебап, важна част от храненето в страната. В ресторанти, по ъглите на улиците и в  домовете  в Армения често може да видите мангали […]

Бременността е вълнуващо време с толкова много промени на хоризонта, включително диетични. Добре балансираното хранене може да ви помогне да се почувствате по-енергични и в хармония с тялото си, като същевременно ви дава спокойствие, че вашето растящо бебе получава хранителните вещества, от които се нуждае. […]

Зад отказът от хранене при децата се крият различни причини. 1. Медицински проблеми Въпреки че това може да изглежда като най-очевидната причина децата да не ядат, тя често е най-пренебрегваната или не е проучена задълбочено. Когато децата имат добре документирано медицинско състояние или са видимо […]

Искате детето ви да яде здравословни храни, но знаете ли кои хранителни вещества са необходими и в какви количества? Храненето на деца трябва се основава на същите принципи като храненето за възрастни. Всеки човек нужда от едни и същи  витамини, минерали, въглехидрати, протеини и мазнини. […]

1.„Всяка захар е лоша захар.“ Вероятно сте чували отново и отново за това как всички трябва да ядем по-малко захар. Но това, което експертите наистина имат предвид, е, че трябва да ядем по-малко добавена захар. Това е допълнителната захар в храните, за да им придаде […]

1.Риск от наднормено тегло Степента на затлъстяване нараства в световен мащаб и доказателствата сочат, че добавената захар – често от подсладени напитки – е основен фактор за затлъстяването. Подсладените със захар напитки като газирани напитки, сокове и сладки чайове са пълни с фруктоза – вид […]

Супа от броколи и чедър Кремообразното, пикантно сирене в тази супа от броколи и чедър се топи прекрасно. То може да бъде комбинирано и сгъстено с оризово брашно, за да остане супата без глутен, ако е необходимо. Броколите остават зелени и придават текстура на пюрираната […]

Кой не обича супа? С своята топлина и богат аромат, тя завладява лесно всяко сърце! Има толкова много варианти и винаги няко нов, който да се опита. Запознайте се с нашата божествено вкусна супа от бира и сирене. Звучи нетрадиционно, но ще ви изненада приятно. […]

Можете да съживите увехналите зелени салати и зеленчуци с този лесен трик! Хладилникът ви е пълен с увехнали зелени салати, огъващ се боб, поомекнали моркови и целина? Ето как да поправите зеленчуците си, за да не се изхвърлят. След един ден на фермерския пазар, вие […]

Картофите ще издържат седмици на стайна температура и до около месец, ако се съхраняват на хладно и тъмно място с добра вентилация. Да, те могат да се замразяват. Като замразени могат да издържат няколко месеца, ако са подготвени и замразени правилно. Как да замразите картофи? […]

Резервация в най-добрите ресторанти в света вече не е достатъчна. Сега вечерящите минават зад кулисите, за да отидат при готвачите. Рос Честнът, 30-годишен технологичен директор на хедж фонд, живее между бруклинските ресторанти Misi и Lilia и ги посещава с партньора си възможно най-често. Така че, […]

Пестото е гъст, зелен сос, който произхожда от Генуа, Италия. Традиционно приготвено с чесън, кедрови ядки, босилек, сирене и зехтин, пестото има силен, богат вкус. Този ароматен сос може да се използва като сос за паста, вкусен дип, сос за пица, мазнина, дресинг за салата […]

Планирате пътуване или просто имате интерес към ирландската култура и кухня? Тя определно има какво да ви предложи! Соден хляб Всяко семейство в Ирландия има своя собствена рецепта за соден хляб, написана на ръка върху поръсена с брашно хартия за бележки и поставена сред готварските […]

Мексиканската храна е популярна и обичана почти из целия свят. Ако искате да се храните здравословно и планирате да посетите мекикански ресторант или просто тази кухня ви допада, ето какво трябва да знаете. Мексиканската храна е пълна с вкусни меса и вкусни гарнитури. От чипс […]

Макар че колко бързо ще отслабваме зависи от много фактори, най-важно си остава храненето. Ако не ви се задълбочава в режими и пресмятания, направете малки, но постоянни промени. Вижте нашите идеи за закуска, обяд, вечеря и дори за междинни хапвания, които ще ви помогнат за […]

Дресингът със синьо сирене е популярна подправка, която обикновено се използва за дресинги на салати или дипове за зеленчуци и месо. Въпреки че синьото сирене може да бъде поляризиращо вкусово предпочитание, неговият силен, остър вкус се смекчава, когато се комбинира със смес от други съставки […]

Храненето играе роля за поддържането ни здрави през целия ни живот. Храните, които ядем, осигуряват хранителни вещества, от които тялото се нуждае всеки ден. Проучванията показват, че лошата диета може да допринесе за повишен риск от сърдечни заболявания, рак, когнитивен спад и депресия, а фокусирането […]

WW / Weight Watchers WW/Weight Watchers e популярен, силно структуриран диетичен план, който съществува повече от 50 години и има добра причина за това. Неговата точкова система с контролирани порции дава резултати, при хората желаещи да отслабнат. Едно проучване, което сравнява 141 комерсиални и патентовани […]

Запознайте се с три от най-добрите диети за отслабване според U.S. News и World Report за 2022 г. Носят ли те нещо ново или са добре забравено старо? Волюметрична диета – Volumetrics Както подсказва името й, тази диета претендира, че обемът на храните, които ядем, […]